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Who Should Avoid Chaas: गर्मियों में छाछ सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है, शरीर को इससे ठंडक मिलती है और पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है. लेकिन, हर किसी के लिए छाछ फायदेमंद ही हो ऐसा जरूरी नहीं है. कुछ ऐसी दिक्कतें हैं जिनमें छाछ (Buttermilk) पी जाए तो तबीयत बिगड़ सकती है और सेहत को नुकसान हो सकता है. ऐसे में यहां जानिए किन लोगों को नहीं पीनी चाहिए छाछ.
छाछ की तासीर ठंडी होने के चलते सर्दी-खांसी में छाछ पीने से परहेज करना चाहिए. अगर बलगम की दिक्कत हो तो छाछ नहीं पीनी चाहिए.
जिन लोगों के जोड़ों में दर्द की शिकायत रहती है उन्हें छाछ पीने से परहेज करना चाहिए. छाछ पीने पर जोड़ों की दिक्कत बढ़ सकती है.
अगर आपको त्वचा पर रैशेज और खुजली की दिक्कत रहती है तो छाछ पीने पर ये दिक्कतें ट्रिगर हो सकती हैं. ऐसे में ध्यान रखना जरूरी है.
छाछ में प्रोटीन और सोडियम की अच्छी मात्रा होती है. लेकिन, जिन लोगों की किडनी कमजोर है या किडनी की कोई गंभीर बीमारी है उन्हें छाछ नहीं पीनी चाहिए. इन लोगों के लिए छाछ नुकसानदायक हो सकती है.
छाछ में दूध के मुकाबले लैक्टोस कम होता है और यह पचाने में भी आसान है, लेकिन जिन लोगों को लैक्टोस इंटोलरेंस की गंभीर दिक्कत है उन्हें छाछ से पेट में मरोड़ या गैस की दिक्कत हो सकती है.
रात के समय छाछ पीने से मना किया जाता है क्योंकि रात में छाछ पीने पर गले में खराश हो सकती है. इसके अलावा, छाछ में भुने मसाले डालकर पिएं क्योंकि ये मसाले पेट को फायदा देते हैं.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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