हिंदी न्यूज़/लाइफस्टाइल/Besan Halwa Recipe: सर्दी में मीठा खाने का मन है, बनाएं बेसन का हलवा, यह हैं 5 फायदे

लाइफस्टाइल

Besan Halwa Recipe: सर्दी में मीठा खाने का मन है, बनाएं बेसन का हलवा, यह हैं 5 फायदे

Besan Halwa Recipe: सर्दियों में हलवा खाने का अलग ही मजा है। सर्दी में हम गाजर, सूजी के हलवे बनाकर खाते हैं। आज हम आपको बेसन का दानेदार हलवा बनाने की रेसिपी बताएंगे। खाने में यह जितना आसान है इसके खाने के उतने की अधिक फायदे हैं। यह हमें सर्दी-जुकाम से दूर रखता है और […]

Published By : Amit Kasana Updated: Dec 26, 2022 16:07

besan halwa recipe

Besan Halwa Recipe: सर्दियों में हलवा खाने का अलग ही मजा है। सर्दी में हम गाजर, सूजी के हलवे बनाकर खाते हैं। आज हम आपको बेसन का दानेदार हलवा बनाने की रेसिपी बताएंगे। खाने में यह जितना आसान है इसके खाने के उतने की अधिक फायदे हैं। यह हमें सर्दी-जुकाम से दूर रखता है और ठंड से भी बचाव करता है।

यह फायदे हैं

बेसन का हलवा खाने पर हमारी बंद नाक खुलने में मदद करेगा। इसके अलावा इससे कफ के कारण होने वाली सांस की समस्या में भी राहत मिलती है। इतना ही नहीं यह इंस्टेंट एनर्जी का भी स्रोत है और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करता है। इसमें प्रोटीन और अच्छी वसा भरपूर मात्रा में होती है। तो आइए पहले आपको बताते हैं कि इसे बनाने के लिए सामग्री क्या चाहिए।

---विज्ञापन---

और पढ़िए – बिना किसी झनझट के फटाफट बनाएं बाजरा इडली, जानें रेसिपी

Ingredients for Besan Halwa

बेसन – 1 कप
घी – ½ कप
चीनी – ½ कप
दूध – 2 कप
इलायची – 6 से 7 (पाउडर)
बादाम, काजू, पिस्ता जरूरत अनुसार बारीक कटे हुए

और पढ़िए – Soya Methi Garlic Naan Recipe: सर्दियों में सबकी पसंद है सोया मेथी गार्लिक नान, जानें आसान रेसिपी

---विज्ञापन---

पैन को पहले ही गरम कर लें

बेसन का हलवा बनाना बेहद आसान है। इसके लिए हमें पहले पैन या कड़ाई को गरम करना है। फिर इसमें घी डालकर उसे गरम कीजिए। फिर बेसन डाल दो। बेसन को मध्यम गैस पर भूनना है। ध्यान रहे बेसन को लगातार चलाते रहे जब भूननते हुए बेसन का रंग गोल्डन ब्राउन जो जाए तो इसमें चीनी डालनी है।

बेसन भूनने की यह पहचान, होने न पाए यह गलती

बेसन पूरी तरह भून गया है इसकी पहचान है कि उसमें से खुशबू आने लगेगी। अमूमन बेसन को पूरी तरह भूनकर तैयार होने में करीब 15 मिनट का समय लगता है। चीनी डालने के बाद इसमें दूध डाल दें। धीमी आंच पर इसे चलाते रहे। इस दौरान इसमें पड़ने वाली गांठ या गुठलियों को पूरी तरह खत्म कर दें। इसके बाद इसमें ड्राई फ्रूटस डाल दें। अच्छे से मिलाकर हलवे को प्लेन या फिर चाय, दूध किसी के साथ भी खा सकते हैं।

और पढ़िए – हेल्थ से जुड़ी खबरें यहाँ पढ़ें

First published on: Dec 26, 2022 11:08 AM

न्यूज 24 पर पढ़ें लाइफस्टाइल, राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।

besan halwa recipe besan halwa recipe for cold besan halwa recipe in hindi besan halwa recipe with milk बेसन हलवा के फायदे बेसन हलवा रेसिपी बेसन हलवा रेसिपी हिंदी

ट्रेंडिंग

Jio Special Offer: अब Jio हुआ और भी सस्ता! 75 रुपये के रिचार्ज में मिलेगी अनलिमिटेड डेटा और कॉलिंग की सुविधा

Sep 29, 2025 12:45 PM

Post Office Schemes: पोस्ट ऑफिस की इन 5 स्कीम्स में मिलता है इतना ज्यादा रिटर्न, यहां देखें लिस्ट

Sep 27, 2025 08:52 PM

Gold Rate Update: नवरात्र में उछाल के बाद भी सोना सस्ता, दो दिन में दाम हुए थे धड़ाम

Sep 26, 2025 07:35 PM

क्या है स्वदेशी प्लेटफॉर्म Zoho? जिसे रेलमंत्री भी रहे इस्तेमाल, माइक्रोसॉफ्ट और गूगल को देगा टक्कर

Sep 23, 2025 10:52 PM

कैसे एक इन्फ्ल्यूएंसर ने 6 महीने में कम किया 13 किलो वजन, बताई Weight Loss की कहानी

Sep 20, 2025 09:45 PM

Bank Holidays List 2025: 22 से 28 सितंबर तक रहेंगे बैंक बंद, देखें RBI हॉलिडे लिस्ट

Sep 20, 2025 09:13 PM

Flipkart Big Billion Days: नहीं करना होगा इंतजार, iPhone 17 समेत प्रीमियम स्मार्टफोन्स की 10 मिनट में होगी डिलिवरी

Sep 20, 2025 08:56 AM

अब घर बैठे चेंज होगा फोन नंबर, एड्रेस और DOB… सरकार जल्द लॉन्च करेगी e-Aadhaar App

Sep 19, 2025 10:12 PM

Army जवान को अपशब्द कहने वाली महिला से HDFC ने किया किनारा, माफी मांगने का वीडियो भी वायरल

Sep 19, 2025 09:35 PM

Bigg Boss 19 Updates: Abhishek-Awez की भिड़ंत, अमाल की कप्तानी पर उठे सवाल

Sep 19, 2025 11:07 AM

View All

---विज्ञापन---

Besan Halwa Recipe: सर्दी में मीठा खाने का मन है, बनाएं बेसन का हलवा, यह हैं 5 फायदे

यह फायदे हैं

Ingredients for Besan Halwa

पैन को पहले ही गरम कर लें

बेसन भूनने की यह पहचान, होने न पाए यह गलती

Leave a Reply Cancel reply

Live News

ट्रेंडिंग

Jio Special Offer: अब Jio हुआ और भी सस्ता! 75 रुपये के रिचार्ज में मिलेगी अनलिमिटेड डेटा और कॉलिंग की सुविधा

Post Office Schemes: पोस्ट ऑफिस की इन 5 स्कीम्स में मिलता है इतना ज्यादा रिटर्न, यहां देखें लिस्ट

Gold Rate Update: नवरात्र में उछाल के बाद भी सोना सस्ता, दो दिन में दाम हुए थे धड़ाम

क्या है स्वदेशी प्लेटफॉर्म Zoho? जिसे रेलमंत्री भी रहे इस्तेमाल, माइक्रोसॉफ्ट और गूगल को देगा टक्कर

कैसे एक इन्फ्ल्यूएंसर ने 6 महीने में कम किया 13 किलो वजन, बताई Weight Loss की कहानी

Bank Holidays List 2025: 22 से 28 सितंबर तक रहेंगे बैंक बंद, देखें RBI हॉलिडे लिस्ट

Flipkart Big Billion Days: नहीं करना होगा इंतजार, iPhone 17 समेत प्रीमियम स्मार्टफोन्स की 10 मिनट में होगी डिलिवरी

अब घर बैठे चेंज होगा फोन नंबर, एड्रेस और DOB… सरकार जल्द लॉन्च करेगी e-Aadhaar App

Army जवान को अपशब्द कहने वाली महिला से HDFC ने किया किनारा, माफी मांगने का वीडियो भी वायरल

Bigg Boss 19 Updates: Abhishek-Awez की भिड़ंत, अमाल की कप्तानी पर उठे सवाल

MP Chhattisgarh

UP UK

Bihar Jharkhand

Punjab

Rajasthan