Street food lovers: рдХрдИ Foody рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рд╕реНрдкреЗрд╢рд▓ рд╣реИред рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рд▓рдЧрднрдЧ рд╣рд░ рдХрд╛рд░реНрдпрдХреНрд░рдо рдореЗрдВ рдореМрдЬреВрдж рд░рд╣рддреА рд╣реИред рдЗрд╕рдХреЛ рдмрд╣реБрдд рд╢реМрдХ рд╕реЗ рдЦрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рд╡рд╣реАрдВ, рдпреЗ рдмрди рднреА рдЬрд▓реНрджреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИред рдЬрдм рдЖрдкрдХреЛ рдЖрд░рд╛рдорджрд╛рдпрдХ рднреЛрдЬрди рдЪрд╛рд╣рд┐рдП рд╣реЛ рддреЛ рдЗрд╕реЗ рдШрд░ рдкрд░ рд╣реА рдмрдирд╛рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред
рдЗрд╕реЗ рдЪрдЯрдкрдЯреА рдЪрд╛рдЯ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдкрд░реЛрд╕реЗрдВ, рдЕрдкрдиреЗ рдмрд░реНрдЧрд░ рдореЗрдВ рдХреБрд░рдХреБрд░реЗ рдкреИрдЯреА рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдЗрд╕рдХрд╛ рдЖрдирдВрдж рд▓реЗрдВ рдпрд╛ рдмрд╕ рдЗрд╕реЗ рдПрдХ рдЪреБрдЯрдХреА рдЪрд╛рдЯ рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдПрдХ рдЧрд░реНрдо рдХрдк рдЪрд╛рдп рдХреЗ рд╕рд╛рде рд▓реЗрдВ, рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рд▓рдЧрднрдЧ рд╣рд░ рдХрд┐рд╕реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЬрд╛рджреВ рдмрд┐рдЦреЗрд░рддреА рд╣реИред
рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдореЗрдВ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХреА рдЬрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реА рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА рднрд╛рд░рддреАрдп рд░рд╕реЛрдИ рдореЗрдВ рдЖрд╕рд╛рдиреА рд╕реЗ рдЙрдкрд▓рдмреНрдз рд╣реЛрддреА рд╣реИ – рдпреЗ рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рдЖрд▓реВ, рдмреНрд░реЗрдб рдХреНрд░рдореНрдмреНрд╕, рд╣рд░реА рдордЯрд░, рдЫреЛрд▓реЗ, рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдФрд░ рдЬрдбрд╝реА-рдмреВрдЯрд┐рдпрд╛рдВ рд╕реЗ рд▓реЗрд╕ рд╣реЛрддреА рд╣реИред рдмрдЪреНрдЪреЛрдВ рдФрд░ рд╡рдпрд╕реНрдХреЛрдВ рдХреЗ рдмреАрдЪ рд╕рдорд╛рди рд░реВрдк рд╕реЗ рдкрд╕рдВрджреАрджрд╛ рдФрд░ рдЕрдХреНрд╕рд░ рдЪрдЯрдиреА рдпрд╛ рд╕реЙрд╕ рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЗрд╕реЗ рдкрд░реЛрд╕рд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рд╡рд╣реАрдВ, рдкреВрд░реА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдХреБрд░рдХреБрд░реА рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдмрдирд╛рдирд╛ рдПрдХ рдореБрд╢реНрдХрд┐рд▓ рдХрд╛рдо рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ рдЕрдЧрд░ рд╕рд╣реА рддрд░реАрдХреЗ рд╕реЗ рди рдмрдирд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рдП рддреЛред рддрдм рдпрд╣ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдЧреАрд▓реА рдФрд░ рдЪрд┐рдкрдЪрд┐рдкреА рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИред
рдФрд░┬ардкреЭрд┐рдП┬а– ┬атАШрд░рд╛рдЬрдорд╛тАЩ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рд╕рд╛рде рджреЗрддрд╛ рд╣реИ рдХрдИ рд╕рд╛рд░реЗ рдлрд╛рдпрджреЗ, рдЕрдм тАШRajma RiceтАЩ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЬрд░реВрд░ рдкрдврд╝реЗрдВ рдпреЗ рдЦрдмрд░
рдкрд░рдлреЗрдХреНрдЯ рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЯрд┐рдкреНрд╕ рдФрд░ рдЯреНрд░рд┐рдХреНрд╕
- рдЖрд▓реВ рд╕реЗ рд╢реБрд░реВ рдХрд░реЗрдВ: рдкреВрд░реА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдХреБрд░рдХреБрд░реА рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреА рд╢реБрд░реБрдЖрдд рд╕рд╣реА рдЖрд▓реВ рд╕реЗ рд╣реЛрдЧреАред рд╕реНрдЯрд╛рд░реНрдЪ рд╡рд╛рд▓реЗ рдЖрд▓реВ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдирд╛ рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рд╣реИ рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рд╡реЗ рдЕрдкрдирд╛ рдЖрдХрд╛рд░ рдмреЗрд╣рддрд░ рд░рдЦрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдХрдо рддреЗрд▓ рд╕реЛрдЦрддреЗ рд╣реИрдВред рдЖрд▓реВ рдХреЛ рддрдм рддрдХ рдЙрдмрд╛рд▓рдирд╛ рднреА рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣реИ рдЬрдм рддрдХ рдХрд┐ рд╡реЗ рдкрдХ рди рдЬрд╛рдПрдВ рд▓реЗрдХрд┐рди рдмрд╣реБрдд рдирд░рдо рди рд╣реЛрдВред
- рдЖрд▓реВ рдХреЛ рдореИрд╢ рдХрд░реЗрдВ: рдЖрд▓реВ рдЙрдмрд╛рд▓рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рдж, рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рддрдм рддрдХ рдореИрд╢ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП рдЬрдм рддрдХ рдХрд┐ рд╡реЗ рдЪрд┐рдХрдиреЗ рдФрд░ рдмрд┐рдирд╛ рдХрд┐рд╕реА рдЧрд╛рдВрда рдХреЗ рди рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдВред рдпрд╣ рд╕реБрдирд┐рд╢реНрдЪрд┐рдд рдХрд░реЗрдЧрд╛ рдХрд┐ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдЕрдкрдирд╛ рдЖрдХрд╛рд░ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦреЗ рдФрд░ рддрд▓рддреЗ рд╕рдордп рдЯреВрдЯреЗ рдирд╣реАрдВред
- рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдбрд╛рд▓реЗрдВ: рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдХреЛ рдЙрд╕рдХрд╛ рдЕрдиреЛрдЦрд╛ рд╕реНрд╡рд╛рдж рджреЗрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╕рд╣реА рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдбрд╛рд▓рдирд╛ рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИред рдзрдирд┐рдпрд╛ рдкрд╛рдЙрдбрд░, рдЬреАрд░рд╛ рдкрд╛рдЙрдбрд░, рдЧрд░рдо рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рдФрд░ рдЪрд╛рдЯ рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рдХрд╛ рд╕рдВрдпреЛрдЬрди рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдХреЛ рдЙрд╕рдХрд╛ рд╡рд┐рд╢рд┐рд╖реНрдЯ рд╕реНрд╡рд╛рдж рджреЗрдиреЗ рдХрд╛ рдПрдХ рд╢рд╛рдирджрд╛рд░ рддрд░реАрдХрд╛ рд╣реИред
- рдкреЗрдЯреАрдЬ рдмрдирд╛рдПрдВ: рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдЬрдм рдЖрд▓реВ рдореИрд╢ рд╣реЛ рдЬрд╛рдП рдФрд░ рдорд╕рд╛рд▓реЗ рдбрд╛рд▓ рджрд┐рдП рдЬрд╛рдПрдВ, рддреЛ рдкреИрдЯреАрдЬ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХрд╛ рд╕рдордп рдЖ рдЧрдпрд╛ рд╣реИред рдкреЗрдЯреАрдЬ рдХреЛ рдореЛрдЯреА рдбрд┐рд╕реНрдХ рдореЗрдВ рдЖрдХрд╛рд░ рджреЗрдирд╛ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣реИ рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдЗрд╕рд╕реЗ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рддрд▓рддреЗ рд╕рдордп рдЕрдкрдирд╛ рдЖрдХрд╛рд░ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдорд┐рд▓реЗрдЧреАред
- рдлреНрд░рд╛рдИ рдХрд░реЗрдВ рдкреЗрдЯреАрдЬ: рдкрд░рдлреЗрдХреНрдЯ рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрдиреНрд╣реЗрдВ рдЧрд░рдо рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рдлреНрд░рд╛рдИ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рдПред рдпрд╣ рд╕реБрдирд┐рд╢реНрдЪрд┐рдд рдХрд░реЗрдЧрд╛ рдХрд┐ рдмрд╛рд╣рд░ рдХреБрд░рдХреБрд░рд╛ рдФрд░ рд╕реБрдирд╣рд░рд╛-рднреВрд░рд╛ рд╣реИ рдЬрдмрдХрд┐ рдЕрдВрджрд░ рдирд░рдо рдФрд░ рднреБрд▓рдХреНрдХрдбрд╝ рд╣реИред
- рдЧрд░рдорд╛рдЧрд░рдо рдкрд░реЛрд╕реЗрдВ: рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдХреЛ рдЕрдм рдЧрд░реНрдорд╛рдЧрд░реНрдо рдкрд░реЛрд╕ рд▓реАрдЬрд┐рдПред рдЬрд▓реНрджреА рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдХреБрд░рдХреБрд░реА рдмрдиреА рд░рд╣реЗрдЧреАред
рдФрд░┬ардкреЭрд┐рдП┬а– рдЫреЛрдбрд╝реЗрдВ рдмрд╛рд╣рд░ рдХреНрдпреЛрдВ рдЬрд╛рдирд╛ рдШрд░ рдкрд░ рд╣реА рдмрдирд╛рдПрдВ рд▓рд╛рдЬрд╡рд╛рдм Aloo Tikki, рдкрд░рдлреЗрдХреНрдЯ рд░реЗрд╕рд┐рдкреА рд╣реИ рдпреЗ
рдпреЗ рдЯрд┐рдкреНрд╕ рдФрд░ рдЯреНрд░рд┐рдХреНрд╕ рдЖрдкрдХреЛ рдкрд░рдлреЗрдХреНрдЯ рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдмрдирд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдирд┐рд╢реНрдЪрд┐рдд рд╣реИрдВред рддреЛ, рдЕрдЧрд▓реА рдмрд╛рд░ рдЬрдм рдЖрдк рдХреБрдЫ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рдЖрд▓реВ рдЯрд┐рдХреНрдХреА рдЦрд╛рдиреЗ рдХреЗ рдореВрдб рдореЗрдВ рд╣реЛрдВ, рддреЛ рдмрд╕ рдЗрди рд╕рд░рд▓ рдЪрд░рдгреЛрдВ рдХрд╛ рдкрд╛рд▓рди рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рдЖрдкрдХреЗ рдкрд╛рд╕ рдХреБрдЫ рд╣реА рд╕рдордп рдореЗрдВ рдПрдХ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рд╕реНрдиреИрдХ рд╣реЛрдЧрд╛ред
рдФрд░┬ардкреЭрд┐рдП┬а–┬а рд╣реЗрд▓реНрде┬ард╕реЗ┬ардЬреБрдбрд╝реА рдЦрдмрд░реЗрдВ рдпрд╣рд╛рдБ┬ардкрдврд╝реЗрдВ
(Valium)