Kadha Benefits: मानसून यानी बारिश के मौसम में सर्दी-खांसी और जुकाम होना आम बात है। इस मौसम में वायरल इंफेक्शन का खतरा कमजोर इम्यूनिटी वालों को सबसे ज्यादा होता है, इसलिए इम्यूनिटी को मजबूत करने की सलाह दी जाती है। इसके लिए आप अपनी डाइट में कुछ हेल्दी काढ़े को शामिल कर सकते हैं, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं। आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी कहते हैं कि काढ़ा कई बीमारियों से बचाने में मददगार होता है। मानसून में हल्दी, तुलसी, मुलेठी और सौंफ का काढ़ा न सिर्फ इम्यूनिटी को मजबूत करता है, बल्कि सर्दी-जुकाम और गले में खराश की समस्या को भी दूर करने में मदद करता है।
मुलेठी-सौंफ का काढ़ा
मुलेठी या मुलेठी की जड़ और सौंफ के बीज गले की खराश और खांसी से आराम दिलाते हैं। इसके लिए एक कप पानी में 1 से 2 मुलेठी की जड़ें, एक चम्मच सौंफ के बीज और एक चुटकी अजवाइन डालकर उबालें। इसके बाद इसे छानकर निकाल लें और इसे पीएं। यह आपकी इम्यूनिटी को मजबूत करता है और आप कई बीमारियों से बचे रहते हैं।
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अजवाइन और जीरा काढ़ा
अजवाइन और जीरा काढ़ा पेट फूलना, अपच और सर्दी के लक्षणों के लिए फायदेमंद है। अजवाइन, जीरा और कुछ मेथी के दानों को पानी में कुछ देर तक उबालें। इसे छान लें और गर्म-गर्म पिएं। यह काढ़ा आंत और इम्यूनिटी दोनों को बेहतर बनाने में मदद करता है।
तुलसी और अदरक का काढ़ा
तुलसी और अदरक का काढ़ा फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है और नाक को साफ करने का काम करता है। इसे बनाने के लिए, पानी उबालें और उसमें तुलसी के ताजे पत्ते, कसा हुआ अदरक, काली मिर्च और दालचीनी पाउडर डालें। इसे छान लें और गर्म-गर्म पीएं।
गिलोय और आंवला काढ़ा
इस काढ़े को बनाने के लिए ताजे गिलोय के तने को आंवले के टुकड़ों के साथ मिलाएं। इस काढ़े में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होते हैं। इसे नियमित रूप से सेवन करने पर इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसके साथ ही आप इंफेक्शन से भी दूर रहते हैं।
हल्दी और काली मिर्च का काढ़ा
हल्दी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और जब इसे काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है, तो यह काढ़ा और भी फायदेमंद बन जाता है। मानसून के दौरान इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए पानी में थोड़ी सूखी अदरक, लौंग, एक चुटकी हल्दी और काली मिर्च डालकर उबालें। इसके बाद इसे छान लें और गर्म-गर्म ही पीएं।
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