Tiranga Bread Sweet Recipe: गणतंत्र दिवस पर हर तरफ अलग ही माहौल होता है. पूरा देश तिरंगे के रंग में रंगा नजर आता है. ऐसे में अगर आप चाहें तो खाने को भी तिरंगे के रंग में रंग सकते हैं. आप मार्केट से खरीद सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा रहेगा कि आप घर पर ही कुछ मीठा तैयार करें. घर पर बनाने का एक फायदा यह होगा कि आप डिश को तिरंगे के रंग में रंग सकते हैं और इसके लिए आपको ज्यादा पैसे खर्च करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी. आप ब्रेड की मदद से मिठाई तैयार कर सकते हैं. इसकी मिठाई ना सिर्फ देखने में खूबसूरत लगेगी, बल्कि स्वाद भी अच्छा लगेगा. आइए इस लेख में जानते हैं कि कैसे ब्रेड से स्वादिष्ट मिठाई तैयार की जा सकती है.
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ब्रेड से तिरंगा मिठाई कैसे बनाएं? | Tiranga Bread Ki Mithai Banane Ki Aasan Recipe
सामग्री
- ब्रेड- 6
- दूध- 2 कप
- चीनी- स्वादानुसार या आधा कप
- घी- आधा कप
- इलायची पाउडर- 1 चम्मच
- केसर- 10
- हरा फूड कलर- आधा छोटा चम्मच
- बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स- सजाने के लिए
- टूटी-फ्रूटी- जरूरत के हिसाब
विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें. फिर ब्रेड के किनारे काटें और स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर रख लें.
- अब एक पैन या कड़ाही को गैस पर रखें और हल्की आंच पर घी लगाकर ब्रेड को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भून लें. ब्रेड को सेंकने के बाद दूध और चीनी डालें.
- हल्की आंच पर दूध को लगातार चलाते हुए पकाएं. इस दौरान इसमें इलायची पाउडर भी डाल दें. अगर आप चाहें तो नारियल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
- जब दूध गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दें. इस मिश्रण को तीन हिस्सों में बांटना हैं और पहले में केसर और दूसरे में ऑरेंज फूड मिलाकर रखें. बाकी तीसरा सफेद ही रहने दें.
- अब किसी एक ट्रे में ब्रेड को रखकर एक तरफ केसर और दूसरी तरफ हरा रंग डालें. बीच का हिस्सा सफेद छोड़ दें और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर रख दें.
- बस आपकी मिठाई बनकर तैयार है, जिसे ऊपर से नारियल डालकर सर्व किया जा सकता है.
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Tiranga Bread Sweet Recipe: गणतंत्र दिवस पर हर तरफ अलग ही माहौल होता है. पूरा देश तिरंगे के रंग में रंगा नजर आता है. ऐसे में अगर आप चाहें तो खाने को भी तिरंगे के रंग में रंग सकते हैं. आप मार्केट से खरीद सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छा रहेगा कि आप घर पर ही कुछ मीठा तैयार करें. घर पर बनाने का एक फायदा यह होगा कि आप डिश को तिरंगे के रंग में रंग सकते हैं और इसके लिए आपको ज्यादा पैसे खर्च करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी. आप ब्रेड की मदद से मिठाई तैयार कर सकते हैं. इसकी मिठाई ना सिर्फ देखने में खूबसूरत लगेगी, बल्कि स्वाद भी अच्छा लगेगा. आइए इस लेख में जानते हैं कि कैसे ब्रेड से स्वादिष्ट मिठाई तैयार की जा सकती है.
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ब्रेड से तिरंगा मिठाई कैसे बनाएं? | Tiranga Bread Ki Mithai Banane Ki Aasan Recipe
सामग्री
- ब्रेड- 6
- दूध- 2 कप
- चीनी- स्वादानुसार या आधा कप
- घी- आधा कप
- इलायची पाउडर- 1 चम्मच
- केसर- 10
- हरा फूड कलर- आधा छोटा चम्मच
- बारीक कटे हुए ड्राई फ्रूट्स- सजाने के लिए
- टूटी-फ्रूटी- जरूरत के हिसाब
विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें. फिर ब्रेड के किनारे काटें और स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर रख लें.
- अब एक पैन या कड़ाही को गैस पर रखें और हल्की आंच पर घी लगाकर ब्रेड को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक भून लें. ब्रेड को सेंकने के बाद दूध और चीनी डालें.
- हल्की आंच पर दूध को लगातार चलाते हुए पकाएं. इस दौरान इसमें इलायची पाउडर भी डाल दें. अगर आप चाहें तो नारियल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
- जब दूध गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दें. इस मिश्रण को तीन हिस्सों में बांटना हैं और पहले में केसर और दूसरे में ऑरेंज फूड मिलाकर रखें. बाकी तीसरा सफेद ही रहने दें.
- अब किसी एक ट्रे में ब्रेड को रखकर एक तरफ केसर और दूसरी तरफ हरा रंग डालें. बीच का हिस्सा सफेद छोड़ दें और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर रख दें.
- बस आपकी मिठाई बनकर तैयार है, जिसे ऊपर से नारियल डालकर सर्व किया जा सकता है.
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