Edited By Shadma Muskan
बची हुई शकरकंद से तैयार पूरी बनाने का तरीका. Image Credit- Freepik
Shakarkandi Puri Recipe: सर्दियों में शकरकंदी काफी खाई जाती है. कुछ लोग नाश्ते में शकरकंदी खाना पसंद करते हैं. उबली हुई शकरकंदी खाने के बहुत ही फायदे हैं, जिसका सेवन करने की अक्सर सलाह दी जाती है. हालांकि, कई बार सुबह-सुबह शकरकंदी खाने का मन नहीं करता और उबली हुई शकरकंदी बच जाती है. ऐसे में आप उसी बची हुई शकरकंद से मुलायम और स्वादिष्ट पूरी तैयार कर सकते हैं. उबली हुई शकरकंदी का इस्तेमाल वैसे तो और व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है. अक्सर व्रत में उबली हुई शकरकंद खाई जाती है. बेहतर होगा कि आप रात में आलू-मटर की सब्जी के साथ परोसने के लिए शकरकंदी की पूरी सर्व करें. इससे खाने का स्वाद दोगुना बढ़ जाएगा.
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