Saturday, 21 February, 2026

---विज्ञापन---

हिंदी न्यूज़/लाइफस्टाइल/Holi Special Recipe: इस होली घर पर बनाएं स्वादिष्ट रबड़ी मालपुआ, त्योहार की मिठास हो जाएगी दोगुनी

लाइफस्टाइल

Holi Special Recipe: इस होली घर पर बनाएं स्वादिष्ट रबड़ी मालपुआ, त्योहार की मिठास हो जाएगी दोगुनी

Holi 2026 Recipe: क्या आप भी इस होली अपने घर में मेहमानों के लिए कुछ खास बनाना चाहते हैं, लेकिन चुनाव नहीं कर पा रहे हैं कि क्या बनाएं जो स्वाद में एक नंबर हो और बनाना में भी आसान हो? आइए जानते हैं स्वादिष्ट रबड़ी मालपुआ की रेसिपी, जो आपके लिए इस त्योहार को यादगार बना देगा.

Written By: Azhar Naim Updated: Feb 21, 2026 12:38

Holi Special Recipe Rabri Malpua At Home Hindi

कैसे बनाएं रबड़ी मालपुआ

होली का त्योहार सिर्फ रंगों और गुलाल तक सीमित नहीं होता, बल्कि यह घर की रसोई में बनती खास मिठाइयों से भी यादगार बनता है. जैसे ही घर में पकवानों की खुशबू फैलती है, माहौल और भी उत्साह से भर जाता है. ऐसे में अगर आप कुछ पारंपरिक और खास बनाना चाहते हैं, तो रबड़ी मालपुआ से बेहतर विकल्प मुश्किल है. बाहर से हल्का कुरकुरा और अंदर से नरम मालपुआ, ऊपर से ठंडी और गाढ़ी रबड़ी, सोच कर ही मुंह में पानी आ जाता है. अच्छी बात यह है कि इसे बनाने के लिए ज्यादा मुश्किल सामग्री की जरूरत नहीं होती. आपके किचन में मौजूद सामान्य चीजों से यह होली स्पेशल मिठाई आसानी से तैयार की जा सकती है, आइए जानते हैं कैसे?

यह भी पढ़ें:चेहरे से नहीं हट रहा होली का लाल रंग? तुरंत करें ये 5 काम… साफ होने के साथ साथ आएगा कुदरती निखार

रबड़ी मालपुआ बनाने के लिए जरूरी सामग्री

इस स्वादिष्ट डिश को बनाने के लिए आपको चाहिए;

फुल क्रीम दूध
चीनी
केसर और हरी इलायची पाउडर खुशबू और स्वाद के लिए
मैदा या आटा और सूजी
थोड़ा सा चीनी पाउडर
घी या तेल तलने के लिए
पानी
सजावट के लिए बारीक कटे पिस्ता या बादाम

रबड़ी मालपुआ बनाने की आसान स्टेप-बाय-स्टेप तरीका

सबसे पहले दूध को धीमी आंच पर उबालें और लगातार चलाते रहें, जब तक वह एक चौथाई न रह जाए.

अब इसमें चीनी, केसर और इलायची मिलाकर गाढ़ी रबड़ी तैयार कर लें.

एक बाउल में आटा या मैदा, सूजी और चीनी मिलाएं. थोड़ा पानी या दूध डालकर बिना गुठली वाला स्मूद बैटर तैयार करें और 10-15 मिनट के लिए ढककर रख दे.

अब कढ़ाही में घी गर्म करें और कलछी से बैटर डालकर गोल आकार में फैलाएं और मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें.

अब भगौने में पानी, चीनी डालकर 2 तार की चाशनी तैयार कर ले स्वाद के लिए इसमें केसर भी डालें और हल्का ठंडा होने पर मालपुए को कुछ मिनट उसमें डुबोकर निकाल लें.

आखिर में मालपुओं को रबड़ी में डालें, ऊपर से पिस्ता छिड़कें और ठंडा या हल्का गर्म सर्व करें.

यह भी पढ़ें:13 साल की उम्र में बिस्तर गीला करना कैसे रोकें? काम आएगा सिर्फ एक चुटकी वाला ये देसी नुस्खा

---विज्ञापन---

रबड़ी मालपुआ बनाने के लिए जरूरी सामग्री

इस स्वादिष्ट डिश को बनाने के लिए आपको चाहिए;

---विज्ञापन---

फुल क्रीम दूध
चीनी
केसर और हरी इलायची पाउडर खुशबू और स्वाद के लिए
मैदा या आटा और सूजी
थोड़ा सा चीनी पाउडर
घी या तेल तलने के लिए
पानी
सजावट के लिए बारीक कटे पिस्ता या बादाम

रबड़ी मालपुआ बनाने की आसान स्टेप-बाय-स्टेप तरीका

सबसे पहले दूध को धीमी आंच पर उबालें और लगातार चलाते रहें, जब तक वह एक चौथाई न रह जाए.

अब इसमें चीनी, केसर और इलायची मिलाकर गाढ़ी रबड़ी तैयार कर लें.

एक बाउल में आटा या मैदा, सूजी और चीनी मिलाएं. थोड़ा पानी या दूध डालकर बिना गुठली वाला स्मूद बैटर तैयार करें और 10-15 मिनट के लिए ढककर रख दे.

अब कढ़ाही में घी गर्म करें और कलछी से बैटर डालकर गोल आकार में फैलाएं और मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तल लें.

अब भगौने में पानी, चीनी डालकर 2 तार की चाशनी तैयार कर ले स्वाद के लिए इसमें केसर भी डालें और हल्का ठंडा होने पर मालपुए को कुछ मिनट उसमें डुबोकर निकाल लें.

आखिर में मालपुओं को रबड़ी में डालें, ऊपर से पिस्ता छिड़कें और ठंडा या हल्का गर्म सर्व करें.

First published on: Feb 21, 2026 12:38 PM

न्यूज 24 पर पढ़ें लाइफस्टाइल, राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।

Holi How to make Malpua Lifestyle Malpua Recipe

Live News

---विज्ञापन---

ट्रेंडिंग

AI Impact Summit में 8 साल के रणवीर ने जीता दिल, सबसे कम उम्र के कीनोट स्पीकर बने चर्चा का केंद्र

Feb 20, 2026 04:20 PM

शादी में पालतू कुत्ते को लेकर मचा बवाल, दुल्हन ने किया शादी से इनकार

Feb 20, 2026 02:50 PM

महाशिवरात्रि पर विदेशी सिंगर ने गाया ‘शिव तांडव स्तोत्र’, संस्कृत उच्चारण सुन दंग रह गए श्रद्धालु

Feb 20, 2026 01:16 PM

ईमानदारी की मिसाल! दिवाली पर कबाड़ में गलती से बेचा 100 ग्राम सोना, 4 महीने बाद कबाड़ी अख्तर खान ने लौटाए गहने

Feb 19, 2026 11:44 PM

पंजाबी शादी में दुल्हन पर नोटों की बारिश का वीडियो वायरल, 4 लाख उड़ाने का दावा

Feb 18, 2026 02:23 PM

अमेरिका में 2.9 करोड़ का पैकेज छोड़ भारत क्यों लौटेगा NRI? वजह दिल छूने वाली, पोस्ट वायरल

Feb 18, 2026 02:10 PM

वियतनाम में हैरान कर देने वाला मामला आया सामने, बच्चे के कान के अंदर फंसी इस चीज को देख डॉक्टर भी रह गए दंग

Feb 18, 2026 12:48 PM

कद छोटा, प्यार बड़ा! 4.2 फीट का दूल्हा, 3.8 फीट की दुल्हन… शादी बनी चर्चा का विषय

Feb 18, 2026 08:45 AM

शख्स ने एक्सेल शीट पर किया दोस्तों का ‘ऑडिट’, 6 साल के डेटा से निकाला ‘नफा-नुकसान’

Feb 17, 2026 07:22 PM

चालान से बचने के लिए बंदे ने लगाया गजब जुगाड़, VIDEO देख हैरान हो जाएंगे आप

Feb 17, 2026 02:44 PM

View All

---विज्ञापन---

Holi Special Recipe: इस होली घर पर बनाएं स्वादिष्ट रबड़ी मालपुआ, त्योहार की मिठास हो जाएगी दोगुनी

Leave a Reply Cancel reply

Live News

ट्रेंडिंग

AI Impact Summit में 8 साल के रणवीर ने जीता दिल, सबसे कम उम्र के कीनोट स्पीकर बने चर्चा का केंद्र

शादी में पालतू कुत्ते को लेकर मचा बवाल, दुल्हन ने किया शादी से इनकार

महाशिवरात्रि पर विदेशी सिंगर ने गाया ‘शिव तांडव स्तोत्र’, संस्कृत उच्चारण सुन दंग रह गए श्रद्धालु

ईमानदारी की मिसाल! दिवाली पर कबाड़ में गलती से बेचा 100 ग्राम सोना, 4 महीने बाद कबाड़ी अख्तर खान ने लौटाए गहने

पंजाबी शादी में दुल्हन पर नोटों की बारिश का वीडियो वायरल, 4 लाख उड़ाने का दावा

अमेरिका में 2.9 करोड़ का पैकेज छोड़ भारत क्यों लौटेगा NRI? वजह दिल छूने वाली, पोस्ट वायरल

वियतनाम में हैरान कर देने वाला मामला आया सामने, बच्चे के कान के अंदर फंसी इस चीज को देख डॉक्टर भी रह गए दंग

कद छोटा, प्यार बड़ा! 4.2 फीट का दूल्हा, 3.8 फीट की दुल्हन… शादी बनी चर्चा का विषय

शख्स ने एक्सेल शीट पर किया दोस्तों का ‘ऑडिट’, 6 साल के डेटा से निकाला ‘नफा-नुकसान’

चालान से बचने के लिए बंदे ने लगाया गजब जुगाड़, VIDEO देख हैरान हो जाएंगे आप

MP Chhattisgarh

UP UK

Bihar Jharkhand

Punjab

Rajasthan