विटामिन बी12 एक जरूरी पोषक तत्व होता है, जो शरीर में रेड ब्लड सेल्स बनाने, नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखने और डीएनए निर्माण करने में मदद करता है। इसकी कमी से थकान, भूलने की समस्या और हाथ-पैरों में झनझनाहट हो सकती है। शाकाहारी, बुजुर्ग और पाचन संबंधी समस्याओं से जूझ रहे लोगों को B12 सप्लीमेंट की खास जरूरत होती है। विटामिनों में एक अन्य विटामिन, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स भी शामिल होता है, जो ओवरऑल के लिए जरूरी होता है। अगर अच्छी हेल्थ चाहिए तो B कॉम्प्लेक्स फायदेमंद होता है, लेकिन यदि केवल B12 की कमी हो तो अलग से सिर्फ विटामिन बी-12 के सोर्स का सेवन बढ़ाना फायदेमंद साबित होगा। आइए जानते हैं डॉक्टर से।
B कॉम्प्लेक्स या सिर्फ B12, क्या लेना बेहतर है?
डॉ. राकेश पंडित, सीनियर कंसल्टेंट और एचओडी, इंटरनल मेडिसिन, आकाश हेल्थकेयर बताते हैं,
विटामिन B कॉम्प्लेक्स में कुल 8 विटामिन शामिल होते हैं, जिनमें B12 के अलावा B1, B2, B3, B5, B6, B7, और B9 शामिल हैं। अगर आप पूर्णता स्वास्थ्य में सुधार चाहते हैं तो B कॉम्प्लेक्स अच्छा विकल्प है। लेकिन यदि आपके शरीर में खासतौर पर B12 की कमी है या रेड ब्लड सेल्स की कमी है और नर्वस सिस्टम को मजबूत करना चाहते हैं, तो B12 लेना ज्यादा बेहतर होता है।
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विटामिन B-12 क्या करता है?
विटामिन B12 एक खास विटामिन है, जो रेड ब्लड सेल्स बनाने, DNA बनाने और नर्वस सिस्टम को ठीक रखने में मदद करता है। यह मुख्य रूप से मांस, मछली और डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे जानवरों से मिलने वाले फूड्स में पाया जाता है। यह फैटी एसिड और अमीनो एसिड को तोड़ने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
B कॉम्प्लेक्स कब जरूरी होता है?
डॉ. सुनील राणा, एसोसिएट डायरेक्टर, इंटरनल मेडिसिन, एशियन हॉस्पिटल कहते हैं, अगर आपकी सेहत सामान्य है और आप सिर्फ एनर्जी और मेटाबॉलिज्म सुधारना चाहते हैं, तो B कॉम्प्लेक्स लेना अच्छा विकल्प है। लेकिन अगर B12 की कमी पाई गई है या थकान, याददाश्त की समस्या, हाथ-पैर में झनझनाहट जैसी शिकायत है, तो डॉक्टर B12 सप्लीमेंट लेने की सलाह देते हैं।
किसे B12 सप्लीमेंट जरूर लेना चाहिए?
- बुजुर्गों को
- शाकाहारी या वीगन डाइट लेने वालों को, क्योंकि इनके खानपान में जानवरों से मिलने वाले तत्व नहीं होते।
- जिन्हें पाचन या शरीर में न्यूट्रिएंट कम होने की समस्या रहती है, तो उनके शरीर में B12 ठीक से नहीं बन पाता है।
B12 की कमी से होने वाली बीमारियां
- न्यूरोलॉजिकल प्रॉब्लम्स।
- अत्यधिक थकान, सांस फूलना और धड़कन तेज होना।
- डीएनए सिंथेसिस में रुकावट।
- बच्चों के शारीरिक विकास में रुकावट।
- एनीमिया।
B कॉम्प्लेक्स के प्रमुख विटामिनों का काम
1.विटामिन B, थायमिन
ऊर्जा उत्पादन में मदद करता है और नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखता है।
2. विटामिन B2, राइबोफ्लेविन
सेलुलर ऊर्जा उत्पादन और एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के लिए जरूरी है।
3. विटामिन B3, नियासिन
कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करता है और त्वचा व पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद होता है।
4. विटामिन B5, पैंटोथेनिक एसिड
हार्मोन और फैटी एसिड के निर्माण में मदद करता है।
5. विटामिन B6, पाइरिडॉक्सिन
मूड रेगुलेशन, इम्यून सिस्टम और अमीनो एसिड मेटाबोलिज्म में सहायक।
6. विटामिन B7, बायोटिन
बाल, त्वचा और नाखूनों की सेहत के लिए आवश्यक होता है।
7. विटामिन B9, फोलेट/फोलिक एसिड
डीएनए निर्माण और गर्भावस्था में भ्रूण के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
8. विटामिन B12, कोबालामिन
रेड ब्लड सेल्स, न्यूरोलॉजिकल फंक्शन और डीएनए सिंथेसिस के लिए जरूरी है।
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