Written By Namrata Mohanty
Matcha Tea Benefits: चाय लगभग देश के हर घर में बनती है। यह एक ऐसी ड्रिंक है, जिसके बिना अधिकांश लोगों की सुबह नहीं होती है। चाय का हेल्दी वर्जिन माचा टी है, जो दिखने में ग्रीन टी से काफी मिलती-जुलती है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। हमारे घरों में जो चाय बनती है, वह ज्यादातर दूध वाली सामान्य चाय होती है। क्या आप जानते हैं रोज सुबह खाली पेट दूध वाली चाय पीने से एसिडिटी और गैस जैसी समस्याएं हो सकती हैं। दरअसल, जो रेगुलर चाय पत्ती होती है, उसमें टैनिन्स होते हैं। ये टैनिन्स सीमित मात्रा में ली जाए, तो फायदेमंद होती है लेकिन ज्यादा पीने से सेहत बिगड़ सकती है। माचा टी क्यों सही विकल्प है और इसे पीने के क्या-क्या फायदे होते हैं, जानिए इस रिपोर्ट में।
माचा टी जापान में पी जाने वाली एक रेगुलर टी है। इसे ग्रीन टी जैसा माना जाता है, मगर यह सिर्फ देखने में हरे रंग की होती है। इसके फायदे ग्रीन टी से कहीं ज्यादा होते हैं। माचा टी एंटीऑक्सीडेंट्स का नेचुरल सोर्स होती है, जो हमारी गट हेल्थ, इम्यूनिटी और स्किन को हेल्दी रखता है। माचा टी सोशल मीडिया पर भी काफी पॉपुलर हो रही है।
बता दें कि माचा टी और ग्रीन टी एक ही प्लांट से लिए जाते हैं लेकिन फिल्ट्रेशन प्रोसेस थोड़ा अलग होता है, जिस वजह से माचा ज्यादा सेहतमंद मानी जाती है। माचा टी में ग्रीन टी से 137 गुना ज्यादा एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
फोकस- माचा टी के आधे चम्मच में 35 ग्राम कैफीन होता है। गुंजन, सोशल मीडिया पर फेमस न्यूट्रिशन एक्सपर्ट हैं, जो बताती है इसे नियमित रूप से पीने से मेंटल हेल्थ और फोकस बढ़ता है।
ऊर्जा बढ़ाए- यह चाय शरीर की ऊर्जा को भी दोगुना कर सकता है। इस चाय को पीने से आपको कॉफी से भी ज्यादा एनर्जी और मूड अपलिफ्ट महसूस होता है।
मेटाबॉलिज्म बूस्ट करें- यह टी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाते हुए आपकी गट हेल्थ को भी सुधारती है, जिस वजह से यह वेट लॉस करने में भी काफी मदद करती है।
हार्ट हेल्थ सुधारें- दिल की बीमारियों को दूर रखने के लिए भी इस चाय को पीना चाहिए। माचा टी कोलेस्ट्रॉल को कम करके दिल की धमनियों की कार्यक्षमता को बढ़ा रहा है।
इसके लिए सबसे पहले माचा टी का पाउडर गर्म पानी में डाले और अच्छे से मिलाएं। मिलाने के बाद कुछ देर तक उबालें और फिर छान लें। इसे गर्म दूध में मिलाकर भी बनाया जा सकता है। आप इसे शहद मिलाकर भी पी सकते हैं।
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