Deadly Dish: आपने कई बार सुना होगा कि अगर खाने में मिलावट पाई जाती है तो सेहत से जुड़ी कोई भी बीमारी हो सकती है। पर आप जानते हैं एक ऐसी डिश जो कैंसर का कारण बन रही है। जी हां, इस डिश को खाने के बाद थाईलैंड में 20,000 लोगों की जान चुकी है।
कैंसर का कारण बन रहा है डिश
हर अलग-अलग देशों में खाने का अलग ही स्वाद मिलता है। लेकिन थाईलैंड में एक थाई डिश जो स्वाद के अलावा कैंसर के लिए जिम्मेदार मानी जा रही है।
डेली स्टार की रिपोर्ट के मुताबिक, इस डिश का नाम ‘कोइ प्ला’ है। लेकिन इसे खाने के बाद लीवर पर काफी असर करता है और ये बात कई सारी स्टडीज में साबित हो चुकी है।
एक्सपर्ट की मानें, तो इस डिश के एक निवाला खाने से ही कैंसर सेल्स को एक्टिव कर देता है और फिर लीवर खराब हो जाता है जिससे बचने की उम्मीद कम हो जाती है। यही कारण है कि थाईलैंड में लोगों को अपनी जान इस डिश के खाने का बाद गंवानी पड़ रही है। एक स्टडी में ये भी पता चला है कि इससे हर साल लगभग 20,000 लोग मर जाते हैं।
इस डिश में सबसे मेन चीज है फिश वो भी कच्ची मछली है, जिसे अलग-अलग मसालों के साथ बनाया जाता है। अब आप सोचते होंगे मछ्ली कैसे कैंसर दे सकती है। लेकिन आपकी जानकारी के लिए बता दें, हर मछ्ली खाने के लायक नहीं होती है और इस डिश में जिस मछली का यूज किया गया है वो कोइ प्ला डिश के लिए किया जाता है। इसमें मौजूद कीड़े जो दूसरे पर जिंदा रहते हैं वो लोगों की बॉडी में जाकर मौत का कारण बन रही है। और इससे कोलेजनोकार्सिनोमा (Cholangiocarcinoma) नाम की बीमारी होने की संभावना बढ़ जाती है।
कोलेजनोकार्सिनोमा क्या है?
कोलेजनोकार्सिनोमा को पित्त की नली का कैंसर भी कहा जाता है। इसमें सेल्स असामान्य रूप से बढ़ने लगते हैं और सामान्य सेल्स को नष्ट कर देती हैं।
Disclaimer: इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।
