Ginger Health Benefits: सर्दियों के मौसम में अदरक खाने के कई लाभ होते हैं, यह बात सब जानते हैं। साथ ही इसमें कई औषधीय गुण भी होते हैं, इससे भी कोई अनजान नहीं हैं, लेकिन कई बार कुछ लोगों को ये कंफ्यूजन होता है कि इसे सूखाकर पीस कर खाएं या फिर ताजा खाना ही फायदेमंद है।
अदरक सर्दी-खांसी, सूजन और भी कई तरह की बीमारियों में फायदा करता है, तो इसे आप दोनों तरह खा सकते हैं। आप जैसे भी इसे खाएं आपको इससे फायदा ही मिलेगा और आप कई गंभीर बीमारी से दूर रहेंगे। बीमारी ही नहीं कुछ लोगों को तो यह इतना पसंद होता है कि चाय, दूध और कई तरीको से इसका सेवन करते हैं।
अदरक खाने से मिलेंगे ये फायदे
इम्युनिटी बढ़ाने का बेहतर तरीका
अदरक एक जड़ी-बूटी की तरह काम करता हैं और इससे कई बीमारियों से निजात मिल सकती है। कच्चे अदरक में बायोएक्टिव कंपाउंड जिंजरोल अपने एंटीमाइक्रोबियल और एंटीफंगल गुणों से इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद करता हैं। साथ ही इससे कई बीमारियों में राहत मिलती हैं अगर आपको सर्दी-जुकाम की शिकायत है, तो आप इसका सेवन करें यह आपके लिए फायदेमंद होगा।
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कैंसर के रोगी की भी करता है मदद
कुछ अध्ययनों में सामने आया है कि अदरक कैंसर जैसी गंभीर बीमारी में भी फायदेमंद है। बता दें कि यह कोई इलाज नहीं हैं, लेकिन इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों की मदद से आपको फायदा हो सकता हैं। कैंसर के रोगी को इसे अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए।
वजन घटाने में कारगर
जो लोग वजन घटाना चाहते है उनके लिए अदरक एक बेहतर ऑप्शन है। अदरक इंसुलिन को नियंत्रण में रखता है और इससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और वर्कआउट रिकवरी में भी फायदा मिलता है। अगर आप अदरक का सेवन करते हैं, तो इससे आपका वजन कम हो सकता है।
ब्रेन फंक्शन के लिए बेहतर ऑप्शन
कुछ बीमारियां आपके दिमाग पर सीधे तौर पर असर करती है, जिससे आपके मस्तिष्क पर कई तरह से असर होता है। इसके लिए आप अदरक का सेवन कर सकते हैं ये आपकी मानसिक बीमारियों के लिए फायदेमंद हो सकता है।
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