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Beetroot Juice: अक्सर आपने सुना होगा कि चुकंदर का जूस पीने से या फिर इसको खाने से खून बढ़ता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका सेवन करने से ना सिर्फ खून बढ़ता है, बल्कि यह कई गंभीर बीमारियों को भी दूर करने में मदद करता है।
इसलिए आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। चुकंदर में प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम और आयरन भरपूर पाया जाता है, इसलिए आप इसका जूस भी पी सकते हैं। तो चलिए जान लेते हैं, चुकंद का जूस बनाने की रेसिपी।
सामग्री
चुकंदर- 1, 1/2- सेबफल, 1- टमाटर, 1- गाजर, 1/2- इंच अदरक टुकड़ा, 1/4- टी स्पून भुना जीरा, 1/2- टी स्पून चाट मसाला, 1/4- टी स्पून काला नमक, स्वादानुसार- सादा नमक
विधि
चुकंदर का जूस बनाने के लिए सबसे पहले आपको इसको और बाकि फल और सब्जी को साफ धोना होगा और इसको बारीक काटना होगा। इसके बाद सभी कटी हुई चीजों को एक मिक्सर में डालें और इसमें भुना जीरा, काला नमक, स्वादानुसार सफेद नमक और डेढ़ गिलास पानी डालकर इसे अच्छी तरह ग्राइंड करके पीस लें।
इसके बाद इसे छान लें और गिलास में डालकर सर्व कर दें। सर्व करते समय आप इसमें चाट मसाला भी डाल सकते हैं। इसका नियमित सेवन करने से आपको कई बीमारियों से राहत मिलती है और यह बहुत जल्दी बन भी जाता है।
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Disclaimer: संबंधित लेख पाठक की जानकारी और जागरूकता बढ़ाने के लिए है। न्यूज24 इस लेख में प्रदत्त जानकारी और सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। हमारा आपसे विनम्र निवेदन है कि इसके बारे में चिकित्सीय सलाह जरूर लें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।
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मेरा नाम नैन्सी तोमर है। मैं न्यूज24 में सीनियर सब-एडिटर के पद पर कार्यरत हूं। मैंने हिमगिरी जी यूनिवर्सिटी से अपनी पढ़ाई पूरी की है। Zee Media से मैंने अपने काम की शुरुआत की थी। मुझे इंडस्ट्री में 6 साल का समय हो गया है। हाल में मैं न्यूज24 के साथ काम कर रही हूं। मैं यहां पर एंटरटेनमेंट बीट पर काम कर रही हूं। मेरी दिलचस्पी मनोरंजन, लाइफस्टाइल, हेल्थ और रूटीन खबरों में है।
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