Raw Garlic Benefits: ऐसे बहुत से लोग हैं जिन्हें कच्चा लहसुन खाना बिल्कुल पसंद नहीं होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोजाना कच्चा लहसुन खाने से आपके स्वास्थ्य को कई अहम फायदे हो सकते हैं? नॉन-इनवेसिव कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. बिमल छाजेड़ के अनुसार, लहसुन में ऐसे गुण मौजूद हैं जो हृदय रोग (Heart) से लेकर इम्यूनिटी (Boost Immunity) बढ़ाने तक, आपकी सेहत को बेहतर बना सकते हैं. अगर आप भी जानना चाहते हैं कि लहसुन आपके लिए कितना फायदेमंद है तो आइए डॉ. छाजेड़ से जानें इसके चौंकाने वाले लाभ.
बीपी, शुगर के लिए कच्चा लहसुन है वरदान
नॉन-इनवेसिव कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. बिमल छाजेड़ ने एक वीडियो पोस्ट के जरिए बताया है कि कच्चे लहसुन के सेवन से बीपी और शुगर जैसी बीमारियों में बहुत लाभ होता है. डॉक्टर का कहना है कि अगर आप 100 ग्राम लहसुन लेते हैं, तो इसमें लगभग 145 कैलोरी होती है. लहसुन में अच्छी मात्रा में प्रोटीन (Protein), कार्बोहाइड्रेट (Carbohydrate) होता है और फैट (Less Fat) बहुत कम मात्रा में होता है.
डॉ. बिमल छाजेड़ के अनुसार, कच्चा लहसुन खाने के फायदे तीन से चार प्रमुख क्षेत्रों में देखने को मिलते हैं. बीपी को कम करने के लिए लहसुन को बेहद लाभकारी माना जाता है. अगर आप 1-2 लहसुन की कलियों का रोजाना सुबह खाली पेट सेवन करते हैं, तो यह आपके लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है. यह आपके बीपी को कंट्रोल (Blood Pressure Control) करने में मदद करता है.
डॉ. बिमल छाजेड़ का यह भी कहना है कि अगर आप शुगर जैसी बीमारी से जूझ रहे हैं, तो आपको लहसुन का सेवन जरूर करना चाहिए. क्योंकि लहसुन में मौजूद सल्फर कंपाउंड्स इंसुलिन रेजिस्टेंस को कम करते हैं. लहसुन खाने से शरीर की टॉक्सिसिटी कम होती है और यदि लिवर में कोई समस्या हो, तो लहसुन का सेवन उपयोगी हो सकता है.
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कच्चे लहसुन के और भी फायदे
कच्चा लहसुन न सिर्फ बीपी और शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है, बल्कि यह आपके इम्यून सिस्टम (Strong Immune System) को भी मजबूत बनाता है. इसमें एंटीऑक्सिडेंट (Anti Oxidants) और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो शरीर को संक्रमण और सूजन से लड़ने में मदद करते हैं. लहसुन का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम (Cholestrol) होता है, जिससे हार्ट अटैक (Heart Attack) और स्ट्रोक का खतरा घटता है. इसके अलावा, लहसुन पाचन तंत्र को भी सुधारता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में सहायता करता है और ऊर्जा स्तर बढ़ाता है. रोजाना कच्चा लहसुन खाने से आपकी त्वचा भी साफ और स्वस्थ बनी रहती है.
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