Mahak Singh
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Utensils Cleaning Tips: सब्जी बनाने से लेकर कुछ भी तलने तक कढ़ाही का इस्तेमाल रसोई में रोजाना किया जाता है। खासतौर पर एल्युमीनियम की कढ़ाही और कुकर जो खाना बनाते समय काले हो जाते हैं या जल जाते हैं। इन्हें रगड़-रगड़ कर साफ करने से भी इनका कालापन दूर नहीं होता और इन्हें देखकर ही गुस्सा आने लगता है। क्या आपके किचन में रखी कड़ाही और कूकर के कालेपन से परेशान हैं तो अब परेशान होने की जरूरत नहीं है।
आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने जा रहे हैं जिनकी मदद से आप अपने किचन के बर्तनों का कालापन और गंदगी चंद मिनटों में दूर कर उन्हें चमका सकते हैं। सिर्फ 5-10 रुपये खर्च करके आप अपनी कढ़ाई को बिल्कुल नई जैसी चमकदार बना सकती हैं।
सफेद सिरका (व्हाइट विनेगर) एक नैचुरल क्लींजर है। इसके इस्तेमाल से बर्तनों पर चिपकी गंदगी आसानी से निकल जाती है। एक बड़े बर्तन में पानी उबालें फिर उसमें एक कप सिरका और नींबू मिलाएं और कढ़ाही को उसमें डुबोएं। अब इसे बर्तन साफ करने वाले स्क्रब की मदद से काले और जले हुए हिस्सों पर रगड़ें। इससे काला और जला हुआ भाग निकल जाएगा। कोनों से गंदगी हटाने के लिए आप टूथब्रश की मदद से उन्हें रगड़ सकते हैं।
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एक बड़े बर्तन में पानी उबालें फिर उसमे दो चम्मच बेकिंग पाउडर, थोड़ा सा नमक डाले और अब इसमें को इसमें कढ़ाही डुबोएं। कुछ देर बाद टूथब्रश की मदद से कढ़ाई को हल्का-हल्का रगड़ते रहें, इससे कालापन और जले हुए हिस्से साफ होने लगेंगे।
एक बड़े बर्तन में पानी उबालें, उसमें बेकिंग सोडा और डिटर्जेंट पाउडर मिलाएं और कढ़ाही को पूरी तरह डुबा दें। इसे कम से कम 10-15 मिनट तक पानी में रखें और फिर धीरे-धीरे स्क्रब से रगड़ें। इससे कालापन और जला हुआ हिस्सा अलग होने लगेगा।
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