Post Chhath Meal: छठी मैया और सूर्य देव के लिए रखा जाने वाला छठ का व्रत सबसे कठिन व्रतों में गिना जाता है. यह निर्जला व्रत होता है जिसमें अन्न तो दूर जल का भी सेवन नहीं होता है. ऐसे में व्रत के तुरंत बाद अपनी नॉर्मल डाइट में आना मुश्किल होता है. अगर व्रत तोड़कर एकदम से ही कुछ भी खा लिया जाए तो पेट में गैस बन सकती है, एसिडिटी हो सकती है और तबीयत बिगड़ने लगती है. ऐसे में यहां जानिए छठ का व्रत (Chhath Vrat) पूरा करने के बाद क्या खाना चाहिए और क्या नहीं. इन बातों का ध्यान रखा जाए तो शरीर में कमजोरी महसूस नहीं होती है और सेहत दुरुस्त बनी रहती है सो अलग.
छठ का व्रत तोड़ने के बाद क्या खाएं
हाइड्रेशन है जरूरी – इस बात का ध्यान रखें कि छठ का व्रत तोड़ने के बाद शरीर को सबसे ज्यादा हाइड्रेशन की जरूरत होती है. शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए पानी पिएं, नारियल पानी पिएं, हर्बल टी पिएं और छाछ या फलों के जूस पिएं. इनसे शरीर को इलेक्ट्रोलाइट्स मिलते हैं.
पूर्ण अनाज खाएं – पूर्ण अनाज का सेवन करना भी जरूरी होता है. इसके लिए किनोआ, ब्राउन राइस और ओट्स का सेवन करें. ये अनाज फाइबर से भरपूर होते हैं और पाचन को दुरुस्त रखने में मददगार हैं.
प्रोटीन का सेवन – लीन प्रोटीन जैसे चिकन और मछली का सेवन करें. इसके अलावा दाल और टोफू वगैरह खाएं. इसे मसल्स रिपेयर होती हैं और मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है सो अलग.
हरी सब्जियां – सब्जियों का सेवन करें जिससे शरीर को विटामिन और खनिज की अच्छी मात्रा मिले. हरी पत्तेदार सब्जियां जरूर खाएं.
क्या खाने से करें परहेज
- व्रत तोड़ने के तुरंत बाद बहुत ज्यादा मीठा खाने से परहेज करें.
- कोशिश करें कि आप एकदम से बहुत ज्यादा तला हुआ भी ना खाएं.
- प्रोसेस्ड फूड्स के सेवन से परहेज करें. इनमें पौटेशियम और अनहेल्दी फैट्स की मात्रा ज्यादा होती है.
- बहुत ज्यादा नमक वाली चीजें ना खाएं.
- चाय के सेवन से परहेज करें. बहुत ज्यादा चाय या कॉफी व्रत के तुरंत बाद तबीयत खराब कर सकती है.
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