Papaya Pickle Recipe: рдЕрдЪрд╛рд░ рднрд╛рд░рддреАрдп рдерд╛рд▓реА рдХрд╛ рдЕрд╣рдо рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдиреЗ рдпрдХреАрдирди рдЖрдо, рдиреАрдВрдмреВ, рдорд┐рд░реНрдЪ рдФрд░ рдЧрд╛рдЬрд░ рдХреЗ рдЕрдЪрд╛рд░ рдХрдИ рдмрд╛рд░ рдЦрд╛рдП рд╣реЛрдВрдЧреЗ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдХреНрдпрд╛ рдЖрдкрдиреЗ рдХрднреА рдХрдЪреНрдЪреЗ рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рдЯреНрд░рд╛рдИ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реИ? рдЕрдЧрд░ рдирд╣реАрдВ, рддреЛ рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдЬрд░реВрд░ рдмрдирд╛рдХрд░ рджреЗрдЦреЗрдВ. рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдореЗрдВ рдмрд╣реБрдд рд╣реА рд▓рд╛рдЬрд╡рд╛рдм рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдЗрд╕реЗ рдмрдирд╛рдирд╛ рднреА рдмрд╣реБрдд рд╣реА рдЖрд╕рд╛рди рд╣реИ. рдХрдЪреНрдЪрд╛ рдкрдкреАрддрд╛ рд╕реЗрд╣рдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рдлрд╛рдпрджреЗрдордВрдж рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдореЗрдВ рдлрд╛рдЗрдмрд░, рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдФрд░ рдХрдИ рдЬрд░реВрд░реА рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ рдкрд╛рдП рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ. рдпрд╣реА рд╡рдЬрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рд╕рд╛рде-рд╕рд╛рде рд╕реЗрд╣рдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рд░реЛрдЬ рдХреЗ рдЦрд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рдХреБрдЫ рдирдпрд╛ рдФрд░ рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рдЬреЛрдбрд╝рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рдПрдХ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдСрдкреНрд╢рди рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ.
рдЗрд╕реЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ- рдкреБрд░рд╛рдирд╛ рдХреВрд▓рд░ рдХреИрд╕реЗ рдмрдирд╛рдПрдВ рдирдпрд╛ рдЬреИрд╕рд╛? рдирдпрд╛ рдЦрд░реАрджрдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЕрдкрдирд╛рдПрдВ рдпреЗ рдЖрд╕рд╛рди рдЯрд┐рдкреНрд╕
рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рдХреА рд░реЗрд╕рд┐рдкреА
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА
- рдХрдЪреНрдЪрд╛ рдкрдкреАрддрд╛- 500 рдЧреНрд░рд╛рдо
- рд╕рд░рд╕реЛрдВ рдХрд╛ рддреЗрд▓- 2 рдЪрдореНрдордЪ
- рд░рд╛рдИ- 1 рдЪрдореНрдордЪ
- рд╕реМрдВрдл- 1 рдЪрдореНрдордЪ
- рдореЗрдереА рджрд╛рдирд╛- рдЖрдзрд╛ рдЪрдореНрдордЪ
- рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░- 1 рдЪрдореНрдордЪ
- рд╣рд▓реНрджреА- рдЖрдзрд╛ рдЪрдореНрдордЪ
- рдирдордХ-рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдиреБрд╕рд╛рд░
- рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдпрд╛ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕- 1 рдЪрдореНрдордЪ
рд╡рд┐рдзрд┐
- рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдХрдЪреНрдЪреЗ рдкрдкреАрддреЗ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдзреЛрдХрд░ рдЙрд╕рдХрд╛ рдЫрд┐рд▓рдХрд╛ рдЙрддрд╛рд░ рд▓реЗрдВ. рдлрд┐рд░ рдкрдкреАрддреЗ рдХреЛ рдЫреЛрдЯреЗ-рдЫреЛрдЯреЗ рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдпрд╛ рдкрддрд▓реА рд▓рдВрдмреА рд╕реНрд▓рд╛рдЗрд╕ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ.
- рдЕрдм рдЗрди рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рдереЛрдбрд╝реА рджреЗрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдзреВрдк рдореЗрдВ рдпрд╛ рдЦреБрд▓реА рд╣рд╡рд╛ рдореЗрдВ рд╕реБрдЦрд╛ рд▓реЗрдВ, рддрд╛рдХрд┐ рдЗрдирдореЗрдВ рдореМрдЬреВрдж рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рдирдореА рдирд┐рдХрд▓ рдЬрд╛рдП.
- рдЕрдм рдПрдХ рдХрдбрд╝рд╛рд╣реА рдореЗрдВ рд╕рд░рд╕реЛрдВ рдХрд╛ рддреЗрд▓ рдЧрд░реНрдо рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рд░рд╛рдИ, рд╕реМрдВрдл рдФрд░ рдореЗрдереА рджрд╛рдирд╛ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рднреВрди рд▓реЗрдВ.
- рдЬрдм рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рдЦреБрд╢рдмреВ рдЖрдиреЗ рд▓рдЧреЗ, рддреЛ рдЧреИрд╕ рдмрдВрдж рдХрд░ рджреЗрдВ рдФрд░ рддреЗрд▓ рдХреЛ рдереЛрдбрд╝рд╛ рдардВрдбрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рджреЗрдВ.
- рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдХрдЯреЗ рд╣реБрдП рдкрдкреАрддреЗ рдХреЗ рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рдПрдХ рдмрдбрд╝реЗ рдмрд░реНрддрди рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рд╣рд▓реНрджреА, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░, рдирдордХ рдФрд░ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдорд┐рд▓рд╛ рд▓реЗрдВ.
- рдЖрдЦрд┐рд░ рдореЗрдВ рдЗрд╕рдореЗрдВ рдереЛрдбрд╝рд╛ рд╕рд╛ рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдпрд╛ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕ рдбрд╛рд▓ рджреЗрдВ, рддрд╛рдХрд┐ рдЕрдЪрд╛рд░ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рджрд┐рдиреЛрдВ рддрдХ рдЦрд░рд╛рдм рдирд╛ рд╣реЛ.
рдЗрд╕реЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ- рдИрдж рдХрд╛ рд╕реВрдЯ рдЯреЗрд▓рд░ рдХреЗ рдкрд╛рд╕ рджреЗрдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдпрд╣рд╛рдВ рджреЗрдЦ рд▓реЗрдВ рд▓реЗрдЯреЗрд╕реНрдЯ рд╕реНрд▓реАрд╡реНрд╕ рдбрд┐рдЬрд╛рдЗрди, рдорд┐рд▓реЗрдЧрд╛ рдХреНрд▓рд╛рд╕реА рд▓реБрдХ
Papaya Pickle Recipe: рдЕрдЪрд╛рд░ рднрд╛рд░рддреАрдп рдерд╛рд▓реА рдХрд╛ рдЕрд╣рдо рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдиреЗ рдпрдХреАрдирди рдЖрдо, рдиреАрдВрдмреВ, рдорд┐рд░реНрдЪ рдФрд░ рдЧрд╛рдЬрд░ рдХреЗ рдЕрдЪрд╛рд░ рдХрдИ рдмрд╛рд░ рдЦрд╛рдП рд╣реЛрдВрдЧреЗ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдХреНрдпрд╛ рдЖрдкрдиреЗ рдХрднреА рдХрдЪреНрдЪреЗ рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рдЯреНрд░рд╛рдИ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реИ? рдЕрдЧрд░ рдирд╣реАрдВ, рддреЛ рдПрдХ рдмрд╛рд░ рдЬрд░реВрд░ рдмрдирд╛рдХрд░ рджреЗрдЦреЗрдВ. рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдореЗрдВ рдмрд╣реБрдд рд╣реА рд▓рд╛рдЬрд╡рд╛рдм рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдЗрд╕реЗ рдмрдирд╛рдирд╛ рднреА рдмрд╣реБрдд рд╣реА рдЖрд╕рд╛рди рд╣реИ. рдХрдЪреНрдЪрд╛ рдкрдкреАрддрд╛ рд╕реЗрд╣рдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рдлрд╛рдпрджреЗрдордВрдж рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдореЗрдВ рдлрд╛рдЗрдмрд░, рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдФрд░ рдХрдИ рдЬрд░реВрд░реА рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ рдкрд╛рдП рдЬрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ. рдпрд╣реА рд╡рдЬрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рд╕рд╛рде-рд╕рд╛рде рд╕реЗрд╣рдд рдХреЗ рд▓рд┐рдП рднреА рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рд░реЛрдЬ рдХреЗ рдЦрд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рдХреБрдЫ рдирдпрд╛ рдФрд░ рдЯреЗрд╕реНрдЯреА рдЬреЛрдбрд╝рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рдПрдХ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рдСрдкреНрд╢рди рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ.
рдЗрд╕реЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ- рдкреБрд░рд╛рдирд╛ рдХреВрд▓рд░ рдХреИрд╕реЗ рдмрдирд╛рдПрдВ рдирдпрд╛ рдЬреИрд╕рд╛? рдирдпрд╛ рдЦрд░реАрджрдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдЕрдкрдирд╛рдПрдВ рдпреЗ рдЖрд╕рд╛рди рдЯрд┐рдкреНрд╕
---рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди---
рдкрдкреАрддреЗ рдХрд╛ рдЕрдЪрд╛рд░ рдХреА рд░реЗрд╕рд┐рдкреА
рд╕рд╛рдордЧреНрд░реА
- рдХрдЪреНрдЪрд╛ рдкрдкреАрддрд╛- 500 рдЧреНрд░рд╛рдо
- рд╕рд░рд╕реЛрдВ рдХрд╛ рддреЗрд▓- 2 рдЪрдореНрдордЪ
- рд░рд╛рдИ- 1 рдЪрдореНрдордЪ
- рд╕реМрдВрдл- 1 рдЪрдореНрдордЪ
- рдореЗрдереА рджрд╛рдирд╛- рдЖрдзрд╛ рдЪрдореНрдордЪ
- рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░- 1 рдЪрдореНрдордЪ
- рд╣рд▓реНрджреА- рдЖрдзрд╛ рдЪрдореНрдордЪ
- рдирдордХ-рд╕реНрд╡рд╛рджрд╛рдиреБрд╕рд╛рд░
- рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдпрд╛ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕- 1 рдЪрдореНрдордЪ
рд╡рд┐рдзрд┐
- рд╕рдмрд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдХрдЪреНрдЪреЗ рдкрдкреАрддреЗ рдХреЛ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдзреЛрдХрд░ рдЙрд╕рдХрд╛ рдЫрд┐рд▓рдХрд╛ рдЙрддрд╛рд░ рд▓реЗрдВ. рдлрд┐рд░ рдкрдкреАрддреЗ рдХреЛ рдЫреЛрдЯреЗ-рдЫреЛрдЯреЗ рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдпрд╛ рдкрддрд▓реА рд▓рдВрдмреА рд╕реНрд▓рд╛рдЗрд╕ рдореЗрдВ рдХрд╛рдЯ рд▓реЗрдВ.
- рдЕрдм рдЗрди рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рдереЛрдбрд╝реА рджреЗрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдзреВрдк рдореЗрдВ рдпрд╛ рдЦреБрд▓реА рд╣рд╡рд╛ рдореЗрдВ рд╕реБрдЦрд╛ рд▓реЗрдВ, рддрд╛рдХрд┐ рдЗрдирдореЗрдВ рдореМрдЬреВрдж рдЕрддрд┐рд░рд┐рдХреНрдд рдирдореА рдирд┐рдХрд▓ рдЬрд╛рдП.
- рдЕрдм рдПрдХ рдХрдбрд╝рд╛рд╣реА рдореЗрдВ рд╕рд░рд╕реЛрдВ рдХрд╛ рддреЗрд▓ рдЧрд░реНрдо рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рд░рд╛рдИ, рд╕реМрдВрдл рдФрд░ рдореЗрдереА рджрд╛рдирд╛ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рднреВрди рд▓реЗрдВ.
- рдЬрдм рдорд╕рд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рдЦреБрд╢рдмреВ рдЖрдиреЗ рд▓рдЧреЗ, рддреЛ рдЧреИрд╕ рдмрдВрдж рдХрд░ рджреЗрдВ рдФрд░ рддреЗрд▓ рдХреЛ рдереЛрдбрд╝рд╛ рдардВрдбрд╛ рд╣реЛрдиреЗ рджреЗрдВ.
- рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдХрдЯреЗ рд╣реБрдП рдкрдкреАрддреЗ рдХреЗ рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рдПрдХ рдмрдбрд╝реЗ рдмрд░реНрддрди рдореЗрдВ рдбрд╛рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЙрд╕рдореЗрдВ рд╣рд▓реНрджреА, рд▓рд╛рд▓ рдорд┐рд░реНрдЪ рдкрд╛рдЙрдбрд░, рдирдордХ рдФрд░ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рдорд╕рд╛рд▓рд╛ рддреЗрд▓ рдбрд╛рд▓рдХрд░ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рдорд┐рд▓рд╛ рд▓реЗрдВ.
- рдЖрдЦрд┐рд░ рдореЗрдВ рдЗрд╕рдореЗрдВ рдереЛрдбрд╝рд╛ рд╕рд╛ рд╕рд┐рд░рдХрд╛ рдпрд╛ рдиреАрдВрдмреВ рдХрд╛ рд░рд╕ рдбрд╛рд▓ рджреЗрдВ, рддрд╛рдХрд┐ рдЕрдЪрд╛рд░ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рджрд┐рдиреЛрдВ рддрдХ рдЦрд░рд╛рдм рдирд╛ рд╣реЛ.
рдЗрд╕реЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ- рдИрдж рдХрд╛ рд╕реВрдЯ рдЯреЗрд▓рд░ рдХреЗ рдкрд╛рд╕ рджреЗрдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдпрд╣рд╛рдВ рджреЗрдЦ рд▓реЗрдВ рд▓реЗрдЯреЗрд╕реНрдЯ рд╕реНрд▓реАрд╡реНрд╕ рдбрд┐рдЬрд╛рдЗрди, рдорд┐рд▓реЗрдЧрд╛ рдХреНрд▓рд╛рд╕реА рд▓реБрдХ
---рд╡рд┐рдЬреНрдЮрд╛рдкрди---