National Potato Day 2025: आलू एक ऐसी सब्जी है, जो बड़े, बूढ़े, बच्चों सभी को बेहद पसंद आती है। कुछ तो लोगों को आलू इतना पसंद है कि उन्हें आलू की सब्जी खाए बिना खाना ही पूरा नहीं लगता। आलू वे सब्जी है, जिसे चावल और परांठे के साथ खाया जाता है। आलू का उपयोग सिर्फ सब्जी के जरिए ही नहीं, बल्कि स्नैक्स और नाश्ते के व्यंजनों में भी किया जाता है। जैसे कि पैटीज, फ्रेंच फ्राइज, आलू टुक, आदि बनाने के लिए आलू का उपयोग किया जाता है। तो आइए जानते हैं, आप घर पर आसानी से अपने शाम की छोटी-मोटी भूख के लिए आलू से कौन-सी टेस्टी और स्वादिष्ट रेसिपी बना सकते हैं। इसके साथ ही इसका आनंद ले सकते हैं।
