---विज्ञापन---

लाइफस्टाइल

Mango Benefits: आम को पानी में भिगोना क्यों जरूरी? जानें इसके फायदे

Mango Benefits: फलों का राजा आम स्वाद में तो जबरदस्त होता ही है। साथ ही सही तरीके से खाया जाए, तो सेहत को भी फायदेमंद हो सकता है। आयुर्वेद में भी आम को गुणकारी फल माना गया है। आइए जानते हैं कि इसे भिगोकर खाने के क्या-क्या फायदे हो सकते हैं?

Author Written By: News24 हिंदी Author Edited By : Shivani Jha Updated: Jun 9, 2025 19:40
Mango Benefits
आम खाने का क्या हैं सही तरीका? फोटो सोर्स Freepik

Mango Benefits: गर्मियों में आम खाना लगभग सभी को पसंद होता है। इसकी मिठास और रसीलापन इसे और भी खास बनाता है। इसे फलों का राजा कहा जाता है। कच्चा आम और पका हुआ आम, दोनों को ही लोगों द्वारा खूब पसंद किया जाता है। कच्चे आम की चटनी और अचार बनाया जाता है। वहीं, पके आम को लोग फल के रूप में या फिर जूस और शेक के रूप में खाते हैं। इस फल को आयुर्वेद में भी अच्छा बताया गया है।

वहीं अगर आप इसे सही तरीके से नहीं खाते हैं तो इसके नुकसान भी हो सकते हैं। इसके लिए आप इसे पानी में थोड़ी देर के लिए छोड़ देते हैं और इसके बाद खाते हैं तो इसके कई सारे फायदे होते हैं। ये विटामिन ए और सी, पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होता है और आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है। आयुर्वेद के अनुसार, पके और ठीक से भिगोए गए आम कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं। आइए जानते हैं इसके क्या-क्या फायदे होते हैं?

---विज्ञापन---

लेटेक्स कम करता है

आम के छिलकों में लेटेक्स होता है जो संवेदनशील व्यक्तियों में एलर्जी पैदा कर सकता है। आम को पानी में भिगोने से लेटेक्स की मात्रा कम हो जाती है, जिससे एलर्जी होने का खतरा भी कम हो जाता है।

ये भी पढ़ें- बालों में तेल लगाने का क्या है सही तरीका? जानें हेयर स्टाइलिस्ट की राय

---विज्ञापन---

हेल्दी डाइजेशन सिस्टम

माना जाता है कि आम को भिगोने से पेट फूलने और गैस जैसी पाचन से जुड़ी परेशानियां दूर होती हैं। फाइबर जैसे यौगिक को तोड़कर, भिगोने से फल को पचाना आसान हो सकता है, जिससे पेट खराब होने की संभावना कम हो जाती है।

आम की गर्मी निकल जाती है

आमों में नेचुरल थर्मोजेनिक प्रभाव होता है और इसकी तासीर गर्म होती है, जो स्किन से जुड़ी समस्याएं पैदा कर सकती है। इसके कारण मुंहासे, गर्मी के चकत्ते और अन्य समस्याएं हो जाती हैं। इसे कम करने के लिए, आमों को पानी में भिगोने से इसकी गर्मी कम होती है। ये शरीर के लिए भी फायदेमंद होता है।

आमों को कितनी देर तक भिगोना सही?

आम को फायदेमंद बनाने के लिए इसे खाने से पहले लगभग 30 मिनट तक पानी में भिगोना सबसे अच्छा होता है, जिससे फल नमी को अवशोषित कर लेता है और अशुद्धियां निकल जाती हैं।

आम खाने का सही तरीका

  • आम के साथ दूध न पिएं।
  • आम के शेक में इलायची मिलाकर पिएं।
  • 1 से 2 आम ही प्रतिदिन खाएं।
  • रात में आम न खाएं।
  • बुखार, डायबिटीज और कफ में आम न खाएं।

ये भी पढ़ें- गर्मियों में इन 5 तरीकों से करें डेंगू से बचाव, डॉक्टर ने दिए सुझाव

Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है। 

First published on: Jun 09, 2025 05:17 PM

संबंधित खबरें