Iron Rich Food Items: कई बार आपको उठते ही चक्कर आने लगते है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि आपके शरीर में आयरन की कमी है। आयरन की कमी से शरीर में कई तरह की समस्याएं होती हैं। आयरन एक तरह का पोषक तत्व है जो शरीर में ऑक्सीजन सप्लाई करने अहम भूमिका निभाता है। शरीर में आयरन की कमी होने से रेड ब्लड सेल्स नहीं बन पाते जिसके कारण एनीमिया होता है।
इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च के मुताबिक, शरीर में पर्याप्त मात्रा में आयरन होने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और आपके शरीर में फुर्ती बनी रहती है। ऐसे में यह बेहद जरूरी है कि आपके शरीर में आयरन की कमी न हो। आइए जानते हैं कुछ ऐसे फूड्स के बारे में जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल कर के आयरन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
इन फूड्स को करें डाइट में शामिल
पालक
हरी सब्जियों में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है और पालक में खास तौर पर आयरन मौजूद होता है। अगर आपके शरीर में भी आयरन की कमी है तो आप पालक का सेवन कर सकते हैं।
नट्स और बीज
बादाम, काजू और कद्दू के बीज में आयरन के अलावा मैग्नीशियम, फैट भी मौजूद होता। इन सभी नट्स को अपनी डाइट में शामिल कर के आप आयरन की कमी से छुटकारा पा सकते हैं।
चुकंदर
चुकंदर भले ही खाने में कई लोगों को पसंद न आता हो लेकिन चुकंदर में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। चुकंदर से ज्यादा उसकी पत्तियों में आयरन मौजूद होता है।
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बीन्स
बीन्स, छोले और दाल भी आयरन का काफी अच्छा स्रोत है। इन सभी में फाइबर भी मौजूद होता है जो आपको पाचन में मदद करता है। बीन्स को अपनी डाइट में शामिल करने से आप आयरन की कमा को दूर कर सकते हैं।
समुद्री भोजन
समुद्री भोजन जैसे मछली भी आयरन का बहतरीन स्रोत्र है। मछली में जिंक भी पाया जाता है। मछली को अपनी डाइट में शामिल करने से न केवल आपके शरीर में आयरन की पुर्ती होती है बल्कि आपको कई अन्य करह के पोषक तत्व भी प्राप्त होते हैं।
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