Stevia Plant Benefits: घर में पौधे लगाना अच्छा माना जाता है. इससे घर की हवा एकदम साफ रहती है और सांस लेने में दिक्कत भी नहीं होती. अगर आपके घर में बुजुर्ग या बच्चे हैं तो पौधे लगाना अच्छा हो सकता है. बेहतर है कि आप ऐसे प्लांट को सेलेक्ट करें, जिसे लगाने के बाद फायदे मिलते रहें जैसे स्टीविया का पौधा. बता दें स्टीविया का पौधा शुगर के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है. इसे नेचुरल स्वीटनर भी कहा जाता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है. आप इसके पत्ते का इस्तेमाल चीनी की जगह कर सकते हैं. इसलिए बेहतर होगा कि आप इसका पौधा अपनी बालकनी में इन टिप्स की मदद से लगाएं.
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कैसे लगाएं स्टीविया का पौधा | Stevia Plant Grow at Home
- सबसे पहले गमला और मिट्टी को खरीदकर लाएं. इसमें आपको उपजाऊ मिट्टी और जल निकासी गमले का चुनाव करना है.
- खरीदकर लाने के बाद गमले को मिट्टी के अंदर अच्छी तरह से डालें. फिर बीज को डालकर 2 इंच नीचे दबा दें.
- गमले को अच्छी तरह से पानी दें और जब तक बीज अंकुरित ना हो जाए, तब तक गमले को सीधी धूप से दूर रखें.
- गमले में नियमित रूप से पानी डालते रहें और पौधे की देखभाल करते रहें.
- जब पौधा बढ़ा होने लगे तो इसकी रोपाई करें. पौधे का ध्यान रखने के लिए नीम के तेल का स्प्रे करते रहें.
शुगर के मरीजों के लिए फायदे
- स्टीविया का पौधा बहुत ही फायदेमंद है. अगर आप इसका सेवन करेंगे तो ब्लड शुगर कम हो जाएगा.
- इसमें बहुत ही कम कैलोरी होती है और इसका स्वाद मीठा होता है.
- इसमें ऐसे एंटीऑक्सीडेंट गुण मौजूद होते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने का काम करते हैं.
कैसे करें स्टीविया के पौधे का इस्तेमाल?
इसके पत्तों का इस्तेमाल कई तरह से किया जा सकता है. इसकी पत्तियों से चाय, कॉफी या कुछ मीठी डिश बनाई जा सकती है. अगर आप चाहें तो दही, दूध या पानी में भी कर सकते हैं.
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