Summer Drink Chana Sattu Recipe: गर्मियों की तपती धूप में हर कोई ठंडक की तलाश में रहता है. रोज बाहर जाने वाले का तो बुरा हाल रहता है. ऐसे में सभी को एसी में रहने की जरूरत पड़ती है, लेकिन हर जगह एसी की सुविधा मिले यह बिल्कुल भी जरूरी नहीं है क्योंकि यह ना सिर्फ बहुत महंगा होता है, बल्कि हेल्थ के लिए भी नुकसानदायक होता है. ऐसे में अगर आपको शरीर को ठंडा रखना है तो देसी तरीके अपनाएं और हमारी बताई गई चने की ड्रिंक को अपनी डाइट में शामिल करें. चने की ड्रिंक को बनाना बहुत ही आसान है, जिसे कुछ सामग्रियों की मदद से तैयार किया जा सकता है. आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं कि आप घर पर चने की देसी ड्रिंक कैसे बना सकते हैं.
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चने की देसी ड्रिंक रेसिपी
सामग्री
- सत्तू- 3 चम्मच
- भुना जीरा पाउडर- आधा चम्मच
- काला नमक- आधा चम्मच
- नमक- स्वादानुसार
- चीनी- जरूरत के हिसाब से
- गुड़- आधा चम्मच
- पुदीना- 2 चम्मच
विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें. फिर सत्तू को एक बाउल में निकालें.
- अब भुना जीरा पाउडर, गुड़, चीनी, नमक और काला नमक बताई गई मात्रा के हिसाब से डालें.
- अच्छी तरह से मिलाने के बाद 1 गिलास ठंडे पानी में सभी सामग्रियों को डाल दें.
- कुछ देर फ्रिज में ठंडा करने के लिए रख दें और ऊपर से पुदीने के पत्ते डालें. ठंडा-ठंडा पानी डालकर जूस तैयार करें.
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