Egg vs Paneer: वजन कम करने के लिए हर कोई प्रोटीन को जरूर शामिल करते हैं। इसके कई विकल्पों में से, अंडे और पनीर को भी हेल्दी ऑप्शन माना जाता है। अंडे और पनीर दोनों में ही प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है, जो एक मैक्रोन्यूट्रिएंट है जो आपको वजन कम करने में मदद करता है। प्रोटीन को पचाने में ज्यादा समय लगता है, इसलिए आप लंबे समय तक आपको भूख नहीं लगती हैं, और यह मांसपेशियों को बढ़ाने और बनाए रखने में भी मदद करता है। आइए दोनों में से कौन सा ज्यादा बेहतर होता है?
अंडे के फायदे
आकाश हेल्थ केयर के सलाहकार और गैस्ट्रोएंटरोलॉजी निदेशक डॉ. शरद मल्होत्रा के अनुसार, अंडा प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स माना जाता है और इसके कई सारे फायदे होते हैं। अंडे में अमीनो एसिड होते हैं, जो हमारे सिस्टम को मांसपेशियों के विकास, मरम्मत और हेल्थ के लिए जरूरी प्रोटीन माने जाते हैं। एक अंडे में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन होता है, जो इसे प्रोटीन युक्त स्नैक या सुबह का मुख्य भोजन बनाता है। इससे आपको वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
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पनीर के फायदे
पीएसआरआई अस्पताल की डायटेटिक्स प्रभारी डॉ. देबजानी बनर्जी के अनुसार, पनीर न केवल एक टेस्टी फूड है , बल्कि ये प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स भी माना जाता है। दूध से बना यह डेयरी व्यंजन प्रति 100 ग्राम में लगभग 18 से 20 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जो अंडे के तुलना अधिक है। पनीर एक ऐसा डेयरी उत्पाद है जो शाकाहारियों को पसंद आता है।
दोनों में से कौन सा बेहतर
अंडा और पनीर दोनों ही प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स माना जाता है। ये लोगों पर डिपेंड करता है कि वह क्या खाना पसंद करते हैं। अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आप पनीर को अपनी डाइट में शामिल कर करते हैं। वहीं, अगर आप नॉन-वेजिटेरियन हैं, तो अंडा को आपने वेट लॉस डाइट में शामिल कर सकते हैं।
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