Diabetes Prevention Tips: शुगर की बीमारी में शरीर के ग्लूकोज का उतार-चढ़ाव होता रहता है। इसलिए, डायबिटीज रोगियों को अपनी डाइट का ज्यादा ख्याल रखने की सलाह दी जाती है। इन्हें डाइट में ऐसे फूड्स को शामिल करना चाहिए जो शुगर स्पाइक न होने दें और इसके स्तर को नियंत्रित करने में मदद करें। डायबिटिक लोगों की डाइट में एंटीऑक्सीडेंट्स, लो कार्ब और हाई फाइबर होना चाहिए। हम आपको 3 ऐसे हेल्दी और टेस्टी सूप्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें नियमित रूप से ये लोग अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इन सूप्स को ये लोग रात में डिनर के तौर पर खा सकते हैं। इन सूप्स को बनाने के लिए भी न्यूट्रिशनल इंग्रीडिएंट्स का यूज किया गया है।
ये हैं 3 हेल्दी सूप
1. लेंटिल सूप- लेंटिल यानी दाल। दालों का सूप प्लांट-बेस्ड और फाइबर युक्त होता है। इस सूप को पीने से शुगर लेवल स्टेबल रहता है। दाल का सूप हल्के मसालों के साथ बनाया जाता है, जो ग्लूकोज लेवल को भी नियंत्रित रखता है। इस सूप के पीने से डाइजेशन भी सही रहता है।
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2. टोमेटो सूप- टमाटर में लाइकोपिन होता है, जो एक पावरफुल कंपाउंड होता है। इस सूप को नियमित रूप से पीने पर सूजन कम होती है। ताजा घर का बना टमाटर वाला सूप पीने से इंसुलिन सेंसिटिविटी इंप्रूव होती है। आप इसमें पार्सले, लहसुन और अन्य हर्ब्स को डालकर फ्लेवरफुल बना सकते हैं।
3. स्पिनच एंड गार्लिक सूप- पालक में कार्ब्स की मात्रा कम होती है। यह सब्जी मैग्नीशियम का सोर्स होती है, जो मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है। लहसुन एंटी-इंफ्लामेटरी गुणों से भरपूर होता है। इनका सूप पीने से ब्लड शुगर लेवल स्थिर रहता है और आयरन की कमी भी दूर होती है।
4. ब्रोकली सूप- अपनी डाइट में आप ब्रोकोली और फूलगोभी वाला सूप भी शामिल कर सकते हैं। ये दोनों सब्जियां फाइबर, विटामिन-सी और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती हैं। इनका सूप पीने से ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस कम होता है। आप इन सूप्स को बिना क्रीम या बटर की मदद से बनाएं।
5. चिकन सूप- चिकन प्रोटीन का सोर्स होता है और मांसपेशियों को मजबूती देता है। इसे पीने से बार-बार भूख लगने की समस्या दूर होती है। इसे गाजर, शिमला मिर्च और तोरी जैसी सब्जियों के साथ मिक्स करके तैयार करें।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
