Cow Milk Vs Plant Milk: बाजार में कई तरह के दूध मिलते हैं, जिसमें गाय का दूध और प्लांट मिल्क भी शामिल है। प्लांट मिल्क ज्यादा महंगे होते हैं और और ज्यादातर ऑनलाइन ही मिलते हैं। दूध हमारी डाइट का एक अहम हिस्सा है, जिसे लगभग सभी अपनी डाइट में शामिल करते हैं। वहीं, आज के समय में बदलते लाइफस्टाइल के कारण प्लांट मिल्क लोग को भी लोग पीना पसंद कर रहे हैं। लेकिन अब सवाल ये उठता है कि क्या प्लांट मिल्क वास्तव में आपके फायदेमंद हो सकता है। गाय के दूध और प्लांट मिल्क के बीच तुलना एक विषय बन गई है। कुछ लोगों का मानना है कि गाय का दूध ज्यादा बेहतर होता है, तो कुछ लोग मानते हैं कि प्लांट मिल्क शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है। आइए जानते हैं कि दोनों में से कौन सा दूध आपके शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं?
प्लांट मिल्क के फायदे
प्लांट मिल्क सोया, काजू, बादाम, जई और नारियल प्राप्त किए जाते हैं। ये दूध जरूरी विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो एक बैलेंस डाइट का हिस्सा बन सकते हैं। फोर्टिफाइड प्लांट-बेस्ड दूध में अक्सर कैल्शियम, विटामिन डी, विटामिन बी12 और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हड्डियों और दिमाग के लिए फायदेमंद होते हैं। प्लांट मिल्क हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है। साथ ही ये आपके वजन और हाई बीपी को भी कंट्रोल में रखता है। इस दूध में विटामिन-ई होता है और कैलोरी कम होती है। वहीं, काजू के दूध में प्रोटीन का लेवल कम होता है, इसलिए ये शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने में मदद नहीं कर सकता है। वहीं, अगर आपको डेयरी उत्पादों एलर्जी है, तो आप उसकी जगह पर प्लांट मिल्क का सेवन कर सकते हैं।
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गाय के दूध के फायदे
गाय का दूध सिर्फ पीने में टेस्टी ही नहीं शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। ये अपने औषधि गुणों के लिए भी जाना जाता है। अगर आप रोज इस दूध का सेवन करते हैं तो कैल्शियम की कमी दूर हो सकती है और ये आपके हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। साथ ही दांतों से संबंधित सभी परेशानियों को दूर करता है. गाय के दूध का सेवन करने से डाइजेशन सिस्टम हेल्दी रहता है। इसके अलावा ये आपके वजन को बढ़ाता है। गाय के कच्चे दूध को फेस पर लगाने से आपकी स्किन ग्लोइंग बनाता है। ये दूध में प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होता है, इसलिए इससे आपके बाल भी मजबूत होते हैं। यही नहीं ये आपके मांसपेशियों को भी मजबूत बनाने में मदद करता है।
दोनों में से कौन-सा बेहतर
दोनों ही दूध अपनी-अपनी जगह अलग-अलग फायदे देते हैं। दोनों ही आपके शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। जहां एक तरफ गाय का दूध हड्डियों के ज्यादा फायदेमंद होता है। वहीं, प्लांट मिल्क एलर्जी से बचाने में मदद करता है। साथ ही कई बीमारियों को भी दूर रखता है।
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