Tips to Reduce Sugar: जब भी प्यास बुझाने के लिए हमारा मन पानी के बजाय कुछ और ढूंढता है, तो कोल्ड ड्रिंक या पैक्ड जूस को चुनते हैं। किसी फंक्शन या मेहमानों के लिए भी हम बाजार से खरीदा जूस पीते हैं। मगर इन सबमें सफेद चीनी भरपूर मात्रा में होती है। सफेद चीनी सेहत के लिए कितनी नुकसानदायक है, ये तो आप जानते ही होंगे। इन ड्रिंक्स को पीने से आप डायबिटीज और मोटापे के शिकार हो सकते हैं। क्यों न इन ड्रिंक्स को ही बदल दिया जाए? हम आपको ऐसे ही कुछ हेल्दी शुगर रिप्लेसमेंट्स के बारे में बता रहे हैं, जो आपकी मीठे की क्रेविंग को भी मिटाएंगे और आपकी सेहत भी बढ़िया रहेगी।
क्यों होते हैं ये ड्रिंक्स अनहेल्दी?
- इन ड्रिंक्स में कैलोरी बहुत ज्यादा मात्रा में पाई जाती है। 350 एमएल की एक बोतल में लगभग 9 चम्मच चीनी होती है।
- ऐसे जूस और कोल्ड ड्रिंक के सेवन से शरीर मोटापे का शिकार हो सकता है।
- ये ड्रिंक्स आपके दांतों व मसूडों के लिए नुकसानदायक होती हैं।
- इनके रोजाना सेवन से शरीर कई गंभीर बीमारियों से गुजर सकता है। डायबिटीज टाइप-2 इनमें सबसे कॉमन है।
कैसे करें अपनी डाइट से शुगर ड्रिंक्स को कम?
नो शुगर ड्रिंक
इसका मतलब है ऐसे जूस और पेय पदार्थों का सेवन करना जो बिना चीनी के बनाए गए हों। जैसे चाय, कॉफी या ग्रीन टी। अगर आपको इन्हें ज्यादा पीने का शौक है, तो बिना चीनी के बनाकर पिएं।
छाछ और सादी लस्सी
भारतीय घरों में इन दोनों की मौजूदगी होती ही है। आप इन्हें भी चीनी भरे जूस की जगह पी सकते हैं। इसे आप बीना चीनी के भी बनाकर पी सकते हैं।
नींबू पानी
इससे बेहतर ड्रिंक और क्या होगी? नींबू पानी आसान और बिना चीनी के बनाकर भी आराम से पिया जा सकता है।
स्मूदी भी है बेस्ट ऑप्शन
आप अपनी रोजाना मीठी ड्रिंक्स की जगह हेल्दी स्मूदी का सेवन कर सकते हैं। इसे आप घर पर भी बना सकते हैं। ये न सिर्फ आपके डाइट से चीनी की कटौती करेंगे, बल्कि ये ड्रिंक्स आपको कई फायदेमंद गुण भी प्रदान करेंगे। स्मूदी में शहद या मेपल सिरप डालकर मिठास लाई जा सकती है।
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और क्या करें?
धीरे-धीरे कम करें चीनी
शुगर कम करना आसान नहीं होता है। आप अपने खाने से अचानक चीनी को बाहर नहीं कर पाएंगे, क्योंकि वो भी सेहत के लिए सही नहीं होता है। इसे धीरे-धीरे कम करें। हफ्ते-हफ्ते के बैच सही रहेंगे। जैसे पहले हफ्ते निर्धारित करें कि कितनी चीनी का सेवन करेंगे। अगले हफ्ते उससे थोड़ा और कम चीनी का इनटेक करें। ये तकनीक बड़ी कारगर है।
घर से गायब करें चीनी
घर में कुछ है, तो मन उसे खाने को टटोलेगा ही। इसलिए बेहतर आइडिया है कि आप इन मीठी चीजों को ही घर में न रखें। खासकर वो चीजें जो बाजार से खरीदी हुई होती हैं।
डेली लिमिट सेट करें
आप एक डेली पैरामीटर बना सकते हैं कि एक दिन में कितनी चीनी का सेवन करेंगे। अपनी शुगर अमाउंट को कम करने से भी चीनी को डाइट से हटाया जा सकता है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें।News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।