Almond Benefits: बादाम हेल्दी फैट्स, फाइबर, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों, जैसे मैग्नीशियम और कैल्शियम से भरपूर होते हैं। इन्हें कच्चा या भिगोकर खाया जा सकता है। बादाम एक सुपरफूड है। इसका इस्तेमाल लोग मीठे व्यंजनों में भी करते हैं। रोजाना बादाम खाने से पाचन की समस्या, पिंपल्स और एलर्जी जैसी समस्याएं दूर होती हैं। बादाम में ओमेगा-3 होता है, जो गुड कोलेस्ट्रॉल के लिए जरूरी है। अगर हम लगातार 7 दिनों तक रोज बादाम खाते हैं तो हमें ये 7 अद्भुत लाभ मिलेंगे।
सात दिनों तक रोजाना बादाम खाने से उनमें मौजूद पोषक तत्व आपकों कई स्वास्थ्य लाभ दे सकते हैं।
1. हृदय रोग- बादाम में हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट होती है, जो LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे हृदय रोग का जोखिम कम होता है।
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2. बेहतर पाचन- बादाम हमारी डाइट में फाइबर का एक अच्छा सोर्स हो सकता है, जो पाचन में सहायता करता है और आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
3. ब्लड शुगर- बादाम में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और इसमें मैग्नीशियम होता है, जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, विशेष रूप से टाइप 2 डायबिटीज वाले लोगों के लिए बादाम खाना काफी फायदेमंद है।
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4. ब्रेन हेल्थ- बादाम विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो हमारे कॉग्निटिव फंक्शनिंग को बेहतर रखते हैं। रोजाना बादाम खाने से ब्रेन की कार्यक्षमता बढ़ती है। बढ़ती उम्र में लोगों के अंदर भूलने की समस्या पैदा होने लगती है, इससे बचने के लिए उन्हें रोजाना बादाम खाने की सलाह दी जाती है।
5. वेट मैनेजमेंट- वैसे तो बादाम में कैलोरी ज्यादा होती हैं, लेकिन इनमें मौजूद हाई फाइबर और प्रोटीन आपकी भूख को शांत करने में मदद करते हैं, जिससे वेट मैनेज किया जा सकता है।
6. स्किन प्रॉब्लम- बादाम में मौजूद विटामिन-ई और एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को पोषण देने का काम करते हैं। बादाम हमें ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने और हेल्दी स्किन देने का काम करते हैं। कहते हैं, रोजाना बादाम खाने से स्किन की लाइफ बढ़ जाती है।
7. मजबूत हड्डियां- बादाम में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस होता है, जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए रखने में मदद करता है।
बादाम खाने का सही तरीका क्या है?
वैसे तो बादाम को हम ऐसे ही खा सकते हैं लेकिन उसके पूरे पोषण के लिए आपको इन्हें भिगोकर खाना चाहिए। अगर कैलिफोर्निया बादाम हैं, तो उन्हें रातभर पानी में भिगोकर रख दें। इसके बाद सुबह खाली पेट खाएं।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
