Ramadan Quick Recipe: रमजान का महीना चल रहा है ऐसे में रोजे पर रहने वाले लोगों के लिए सुबह की सहरी करना बेहद जरूरी है। कहा जाता है कि रोजा यानी व्रत रखने के लिए सहरी में कुछ न कुछ खाना बहुत जरूरी होता है।इस पावन महीने के दौरान व्रत यानी रोजा रखने वाले व्यक्तियों के लिए सहरी सूर्योदय से पहले खाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण भोजन है जो आपको काम करते रहने के लिए आवश्यक पोषण और ऊर्जा प्रदान करता है।
इसलिए आज हम क्वेकर ओट्स से बनने वाली एक आसान रेसिपी लेकर आए हैं, जिससे आप एक स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद ले सकते हैं। ये साबुत अनाज वाले ओट्स और अन्य स्वादिष्ट सामग्री से बना है। आइए इस रमज़ान के मौसम में आपको मिनटों में तैयार होने वाली क्वेकर ओट्स से टेस्टी खीर रेसिपी बताते हैं।
Quaker Oats Kheer Recipe Ingredients in Hindi
- 15 ग्राम भुना हुआ क्वेकर ओट्स
- 300 मिली स्किम्ड मिल्क
- 50 ग्राम कदूकस की हुई गाजर
- 1 चम्मच शहद
- 1 हरी इलायची
- 1 चम्मच संतरे का छिल्का
- 5-6 कटे हुए बादाम
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Quaker Oats Kheer Recipe in Hindi
- सबसे पहले 15 ग्राम क्वेकर ओट्स लें और उसे पैन में भून लें।
- दूसरी ओर 300 मिली स्किम्ड दूध को उबाल लें।
- इसके बाद दूध में कद्दूकस की हुई गाजर भी डाल दें।
- इसे लगभग 10 मिनट तक अच्छी तरह से उबालें।
- इसके बाद दूध में भुना हुआ क्वेकर ओट्स मिलाकर अच्छे से पकाएं।
- स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें इलायची पाउडर, संतरे का छिलका और शहद मिलाएं।
- इन सभी को अच्छी तरह से गाढ़ा होने तक पकाएं।
- लगातरा चम्मच की मदद से हिलाते भी रहें।
- ऊपर से बादम, काजू आदि ड्राई फ्रूट्स डालकर मिक्स करें।
- इस तरह से क्वेकर ओट्स से मिनटों में एक स्वादिष्ट खीर बनकर तैयार हो जाएगी।
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