Ghee Coffee Benefits: घी और कॉफी दोनों ही शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। वहीं, जब इन दोनों को मिलाकर पीया जाए तो इसके फायदे दोगुने हो जाते हैं। कई लोग वेट लॉस के लिए या फिर फैटी लिवर को कम करने के लिए अपनी डाइट में घी और कॉफी को मिलाकर पीना पसंद करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, घी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इसका इस्तेमाल खाने में करना लाभकारी हो सकता है। घी कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड, ओमेगा-3, विटामिन K जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसलिए घी कॉफी को औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है। इसके साथ ही यह भी कहा जाता है कि कॉफी को घी के साथ मिलाकर पीने से शरीर में एनर्जी बनी रहती है। वहीं, अगर आप इसे 21 दिन तक लगातार पीते हैं तो इसके एक नहीं, बल्कि कई सारे फायदे होते हैं। आइए जानते हैं कि इसे लेकर एक्सपर्ट क्या कहते हैं?
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
कंसल्टेंट डाइटीशियन और डायबिटीज एजुकेटर कनिका मल्होत्रा बताती हैं कि अगर आप 21 दिन तक लगातार कॉफी में घी मिलाकर पीते हैं, तो इसके एक नहीं बल्कि कई सारे फायदे होते हैं। इसके साथ ही कई बीमारियों से छुटकारा मिलता है। घी में कई जरूरी फैटी एसिड होते हैं, जैसे कि कंजुगेटेड लिनोलिक एसिड, जो शरीर के फैट को कम करने में मदद करता है और वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। वहीं, घी में मौजूद शॉर्ट-चेन फैटी एसिड ब्यूटिरेट शरीर को हेल्दी और कई बीमारियों से दूर रखता है।
घी कॉफी पीने के फायदे
एनर्जी का लेबल बढ़ाता है- जहां घी समय के साथ एनर्जी के लेवल को बनाए रखने में मदद करता है वहीं वहीं कैफीन शरीर को तुरंत एक्टिव बनाता है।
फोकस बनाए रखता है- इसे पीने के बाद आप अपने काम पर सही तरीके से फोकस कर पाते हैं। कैफीन में स्टिमुलैंट्स गुण होते हैं जो दिमाग को एक्टिव बनाते हैं।
मेटाबॉलिज्म को मिलता है बढ़ावा- कैफीन और हेल्दी फैट मिलकर मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं और वजन को कंट्रोल रखते हैं।
किन लोगों को बचने की जरूरत?
- हाई कोलेस्ट्रॉल वाले व्यक्ति।
- पाचन जुड़ी समस्या वाले लोग।
- जिन लोगों को वजन को मैनेज करने में परेशानी आ रही हो।
कैसे बनाए घी वाली कॉफी?
- सबसे एक पतीले में 1 कप पानी को गर्म करें।
- इसके बाद 1 चम्मच घी को डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- अब इसमें 1 से 2 चम्मच या फिर स्वादानुसार कॉफी मिलाएं।
- इसके बाद स्वादानुसार चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- अब एक उबाल आने पर गैस बंद कर दें और गर्म-गर्म पिएं।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।