Nutritional value of breakfast: рдЕрдХреНрд╕рд░ рд╣рдо рд╕реБрдирддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рд╣рдорд╛рд░рд╛ рд╕реБрдмрд╣ рдХрд╛ рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рдмрд╣реБрдд рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИред рдЗрддрдирд╛ рд╣реА рдирд╣реАрдВ рдбреЙрдХреНрдЯрд░реНрд╕ рднреА рд╣рдореЗрдВ рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рдЕрдкрдиреЗ рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдХрд╛ рдЦрд╛рд╕ рдЦреНрдпрд╛рд▓ рд░рдЦрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдПред рд╣рд╛рд▓рд╛рдВрдХрд┐ рдЗрд╕рдХрд╛ рдорддрд▓рдм рдХреЗрд╡рд▓ рдпреЗ рдирд╣реАрдВ рдХрд┐ рд╣рдореЗрдВ рд╕реБрдмрд╣ рдЬрд░реВрд░ рдХреБрдЫ рдЦрд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП, рдЗрд╕рдХрд╛ рдорддрд▓рдм рд╣реИ рдХрд┐ рд╣рдорд╛рд░реЗ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдореЗрдВ ┬ард╕рд╣реА рдкреЛрд░реНрд╢рди рдХреЗ рд╕рд╛рде рдиреНрдпреВрдЯреНрд░рд┐рд╢рдирд▓ рд╡реИрд▓реНрдпреВ рдХрд╛ рд╣реЛрдирд╛ рднреА рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИред рдЗрд╕рдХрд╛ рдзреНрдпрд╛рди рдЦрд╛рд╕рдХрд░ рдЙрди рдмреБрдЬреБрд░реНрдЧ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЛ рд░рдЦрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП рдЬрд┐рдиреНрд╣реЗрдВ рд╣рд╛рд░реНрдЯ рдбрд┐рдЬреАрдЬ рдХрд╛ рдЦрддрд░рд╛ рд╣реИред рдПрдХ рдирдП рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪ рдореЗрдВ рдпреЗ рдмрд╛рдд рд╕рд╛рдордиреЗ рдЖрдИ рд╣реИ рдХрд┐ рдмрдврд╝рддреА рдЙрдореНрд░ рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╕рдВрддреБрд▓рди рдЖрд╣рд╛рд░ рдХреЛ рдЦрд╛рд╕ рдЦреНрдпрд╛рд▓ рд░рдЦрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдПред рдЖрдЗрдП рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВред
рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рдХреНрдпреЛрдВ рд╣реИ рдЬрд░реВрд░реА?
рд╕реНрдкреЗрдирд┐рд╢ рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪрд░реНрд╕ рдиреЗ рдмрддрд╛рдпрд╛ рдХрд┐ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХреА рдХреИрд▓реЛрд░реА рдХрдВрдЯреЗрдВрдЯ рдФрд░┬ардиреНрдпреВрдЯреНрд░рд┐рд╢рдирд▓┬а рдХреНрд╡рд╛рд▓рд┐рдЯреА рд▓реЙрдЧ рдЯрд░реНрдо рдХрд╛рд░реНрдбрд┐рдпреЛрд╡реИрд╕реНрдХреБрд▓рд░ рд╣реЗрд▓реНрде рдХреЛ рдХреИрд╕реЗ рдкреНрд░рднрд╛рд╡рд┐рдд рдХрд░рддреА рд╣реИ? ┬ард╣реЙрд╕реНрдкрд┐рдЯрд▓ рдбреЗрд▓ рдорд╛рд░ рдФрд░ CIBER рдлреЙрд░ рдУрдмреЗрд╕рд┐рдЯреА рдПрдВрдб рдиреНрдпреВрдЯреНрд░рд┐рд╢рди рдХреЗ рдПрдХ рд╢реЛрдзрдХрд░реНрддрд╛ рдХрд╛рд░реНрд▓рд╛-рдПрд▓реЗрдЬреЗрдВрдбреНрд░рд╛ рдкреЗрд░реЗрдЬ-рд╡реЗрдЧрд╛ рд╣реЗрд▓реНрджреА рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдХреЗ рдорд╣рддреНрд╡ рдкрд░ рднреА рдЬреЛрд░ рджреЗрддреЗ рд╣реБрдП рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рд╣реЗрд▓реНрджреА рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдХреА рдЖрджрдд рдХреЛ рдмрдврд╝рд╛рд╡рд╛ рджреЗрдиреЗ рд╕реЗ рдореЗрдЯрд╛рдмреЙрд▓рд┐рдХ рд╕рд┐рдВрдбреНрд░реЛрдо рдФрд░ рдкреБрд░рд╛рдиреА рдмреАрдорд╛рд░рд┐рдпреЛрдВ рдХрд╛ рдЬреЛрдЦрд┐рдо рдХрдо рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рд▓рд╛рдЗрдл рдХреНрд╡рд╛рд▓рд┐рдЯреА рдореЗрдВ рд╕реБрдзрд╛рд░ рд╣реЛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ
рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдХрд╛ рд╣реЗрд▓реНрде рдкрд░ рдЕрд╕рд░
рдЖрдкрдХреЛ рдмрддрд╛ рджреЗрдВ рдХрд┐ рдпреЗ рд╕реНрдЯрдбреА PREDIMED-Plus рдЯреНрд░рд╛рдпрд▓ рдХрд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреЗ рддрд░рд╣ рдореЗрдЯрд╛рдмреЙрд▓рд┐рдХ рд╕рд┐рдВрдбреНрд░реЛрдо рд╕реЗ рдкреАрдбрд╝рд┐рдд 55-75 рд╡рд░реНрд╖ рдХреА рдЖрдпреБ рдХреЗ 383 рд╡рдпрд╕реНрдХреЛрдВ рдХрд╛ рдЯреЗрд╕реНрдЯ рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ ,рдЬрд┐рдирдХреЛ рдХреБрдЫ рдЧреНрд░реБрдкреНрд╕ рдореЗрдВ рдмрд╛рдВрдЯрд╛ рдЧрдпрд╛ рдерд╛ред рдЗрд╕рдореЗрдВ рддреАрди рд╕рд╛рд▓ рдореЗрдВ рдЙрдирдХреЗ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХреА рдЖрджрддреЛрдВ рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп рд╕рд┐рдЧреНрдирд▓ рдкрд░ рдирдЬрд░ рд░рдЦреА рдЧрдИред рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪрд░реНрд╕ рдиреЗ рдкрд╛рдпрд╛ рдХрд┐ рдЬреЛ рд▓реЛрдЧ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдореЗрдВ рдЕрдкрдиреА рдбреЗрд▓реА рдХреИрд▓реЛрд░реА рдХрд╛ рдмрд╣реБрдд рдХрдо (20% рд╕реЗ рдХрдо) рдпрд╛ рдмрд╣реБрдд рдЬрд╝реНрдпрд╛рджрд╛ (30% рд╕реЗ рдЬрд╝реНрдпрд╛рджрд╛) рд╕реЗрд╡рди рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдЙрдирдХреЗ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп рдХреЗ рдирддреАрдЬреЗ рдЙрди рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рдЦрд░рд╛рдм рдереЗ, рдЬреЛ рд╕реБрдмрд╣ рдЕрдкрдиреА рдбреЗрд▓реА рдХреИрд▓реЛрд░реА рдХрд╛ 20-30% рдЦрд╛рддреЗ рд╣реИрдВред рдЕрдзреНрдпрдпрди рдХреЗ рдЕрдВрдд рддрдХ, рдЧреЛрд▓реНрдбреАрд▓реЙрдХреНрд╕ рдирд╛рдо рдЧреНрд░реБрдк рдиреЗ рдЕрддреНрдпрдзрд┐рдХ рдирд╛рд╢реНрддрд╛ рдХрд░рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЛрдВ рдХреА рддреБрд▓рдирд╛ рдореЗрдВ рд╣реЗрд▓реНрджреА рдмреЙрдбреА рдорд╛рд╕, рдкрддрд▓реА рдХрдорд░ рдФрд░ рдмреЗрд╣рддрд░ рдХреЛрд▓реЗрд╕реНрдЯреНрд░реЙрд▓ рд╕реНрддрд░ рджрд┐рдЦрд╛рдпрд╛ред
рдХреНрд╡рд╛рд▓рд┐рдЯреА рдФрд░ рдХреНрд╡рд╛рдВрдЯрд┐рдЯреА рджреЛрдиреЛрдВ рдЬрд░реВрд░реА
рдЕрдзреНрдпрдпрди рдореЗрдВ рдкрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рдХрд┐ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХреА рдЧреБрдгрд╡рддреНрддрд╛ рдЙрддрдиреА рд╣реА рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдереА рдЬрд┐рддрдиреА рдорд╛рддреНрд░рд╛ред рдЬрд┐рди рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдиреЗ рдХрдо рдЧреБрдгрд╡рддреНрддрд╛ рд╡рд╛рд▓реЗ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХрд╛ рд╕реЗрд╡рди рдХрд┐рдпрд╛, рдЪрд╛рд╣реЗ рдЙрдирдХрд╛ рдЖрдХрд╛рд░ рдХреБрдЫ рднреА рд╣реЛ, рдЙрди рдкрд░ рдирдХрд╛рд░рд╛рддреНрдордХ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп рдкреНрд░рднрд╛рд╡ ┬арджрд┐рдЦреЗ, рдЬреИрд╕реЗ рдХрдорд░ рдХрд╛ рдорд╛рдк рдмрдврд╝рдирд╛, рдЦрд░рд╛рдм рдмреНрд▓рдб рдХреЛрд▓реЗрд╕реНрдЯреНрд░реЙрд▓ рдкреНрд░реЛрдлрд╛рдЗрд▓ рдФрд░ рдпрд╣рд╛рдВ рддрдХ рдХрд┐ рдХрд┐рдбрдиреА рдлрдВрдХреНрд╢рди рдореЗрдВ рдХрдореА рдЖрджрд┐ред
рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдХреА рдЧреБрдгрд╡рддреНрддрд╛ рдХрд╛ рдЖрдХрд▓рди рдореАрд▓ рдмреИрд▓реЗрдВрд╕ рдЗрдВрдбреЗрдХреНрд╕ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдХреЗ рдХрд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛, рдЬреЛ рдкреНрд░реЛрдЯреАрди, рд╡рд╕рд╛, рдлрд╛рдЗрдмрд░, рдкреЛрдЯреЗрд╢рд┐рдпрдо, рдХреИрд▓реНрд╢рд┐рдпрдо рдФрд░ рдЖрдпрд░рди рдЬреИрд╕реЗ рдиреМ рдкреНрд░рдореБрдЦ рдкреЛрд╖рдг рдШрдЯрдХреЛрдВ рдХреЗ рдЖрдзрд╛рд░ рдкрд░ рднреЛрдЬрди рдХреЛ рд╕реНрдХреЛрд░ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рдпрд╣ рдЗрдВрдбреЗрдХреНрд╕ рдПрдХреНрд╕реНрдЯреНрд░рд╛ рд╢реБрдЧрд░, рд╕реЗрдЪреБрд░реЗрдЯреЗрдб рдлреИрдЯ рдФрд░ рд╕реЛрдбрд┐рдпрдо рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╡рд┐рд╢реНрд╡ рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп рд╕рдВрдЧрдарди рдХреЗ рдЧрд╛рдЗрдбрд▓рд╛рдЗрди рдкрд░ рдХрд╛рдо рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХрд╛ рд╣рд╛рдИ рд╕реНрдХреЛрд░ рдмреЗрд╣рддрд░ рдкреЛрд╖рдг рдЧреБрдгрд╡рддреНрддрд╛ рдХрд╛ рд╕рдВрдХреЗрдд рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВред рдж рдЬрд░реНрдирд▓ рдСрдл рдиреНрдпреВрдЯреНрд░рд┐рд╢рди, рд╣реЗрд▓реНрде рдПрдВрдб рдПрдЬрд┐рдВрдЧ рдореЗрдВ рдкреНрд░рдХрд╛рд╢рд┐рдд рдпреЗ рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪ рдЦрд╛рд╕рддреМрд░ рдкрд░ рдЙрди рдмреБрдЬреБрд░реНрдЧреЛрдВ ┬ардХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рд╣реИрдВ рдЬреЛ рдХрд╛рд░реНрдбрд┐рдпреЛрд╡реИрд╕реНрдХреБрд▓рд░ рд╣реЗрд▓реНрде ┬ардХреЛ рдореИрдиреЗрдЬ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВред
рдХреНрдпрд╛ рд╣реИ рдЖрдЗрдбрд┐рдпрд▓ рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ?
рдЗрд╕ рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪ рдореЗрдВ ┬ардЖрдЗрдбрд┐рдпрд▓ рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рднреА рдмрддрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИред рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪрд░реНрд╕ рдиреЗ рдХрд╣рд╛ рдХрд┐ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдореЗрдВ рдЖрдкрдХреА рдбреЗрд▓реА рдХреИрд▓реЛрд░реА рдЗрдирдЯреЗрдХ рдХрд╛ 20-30% рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рд╣реЛрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдПред рдпрд╛рдиреА рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдкреВрд░реЗ рджрд┐рди рдореЗрдВ 2,000 рдХреИрд▓реЛрд░реА рд▓реЗрддреЗ рд╣реИрдВ рддреЛ рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдореЗрдВ 400-600 рдХреИрд▓реЛрд░реА рдХрд╛ рд╕реЗрд╡рди рдХрд░реЗрдВред рдЗрд╕рдХреЗ рдЕрд▓рд╛рд╡рд╛ рд╕рдВрддреБрд▓рд┐рдд рднреЛрдЬрди рдкрд░ рдзреНрдпрд╛рди рдХреЗрдВрджреНрд░рд┐рдд рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рд╕рд╛рдмреБрдд рдЕрдирд╛рдЬ, рдерд┐рди рдкреНрд░реЛрдЯреАрди, рд╣реЗрд▓реНрджреА рдлреИрдЯ рдФрд░ рдлрд▓ рдпрд╛ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рд╣реИрдВред
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ – рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ Vitamin B-12 рдХреА рдХрдореА рд╣реЛрдиреЗ рдкрд░ рджрд┐рдЦрддреЗ рд╣реИрдВ рдпреЗ 5 рдЧрдВрднреАрд░ рд╕рдВрдХреЗрдд, рдЗрдЧреНрдиреЛрд░ рдХрд░рдирд╛ рдкрдбрд╝реЗрдЧрд╛ рднрд╛рд░реА