High Cholesterol Diet: शरीर को सही तरह से काम करने के लिए कॉलेस्ट्रोल की जरूरत होती है, लेकिन कॉलेस्ट्रोल जरूरत से ज्यादा बढ़ने लगे तो रक्त धमनियों में जमने लगता है. इससे ब्लड फ्लो (Blood Flow) बाधित होता है और शरीर के अलग-अलग अंगों तक सही तरह से खून नहीं पहुंच पाता है. ऐसे में शरीर में जगह-जगह दर्द तो रहता ही है, साथ ही हार्ट अटैक और स्ट्रोक आने की संभावना भी बढ़ जाती है. ऐसे में कॉलेस्ट्रोल को वक्त रहते कम करने की जरूरत होती है. कॉलेस्ट्रोल बढ़ाने और घटाने दोनों में ही खानपान का बड़ा रोल है. ऐसे में यहां जानिए वो कौनसी चीजें हैं जो हाई कॉलेस्ट्रोल से परेशान लोगों को कभी नहीं खानी चाहिए. ये फूड्स बैड कॉलेस्ट्रोल (Bad Cholesterol) को बढ़ाने का काम करते हैं.
हाई कॉलेस्ट्रोल में नहीं खानी चाहिए ये 10 चीजें | 10 Foods You Should Avoid In High Cholesterol
- हाई कॉलेस्ट्रोल की दिक्कत है तो तली हुई चीजें नहीं खानी चाहिए. ये दिल की बीमारियों (Heart Disease) के रिस्क को बढ़ाती हैं.
- बेक्ड चीजें जैसे पेस्ट्री, केक या डॉनट्स वगैरह सीमित मात्रा में ही खाने चाहिए. इन्हें ज्यादा खाया जाए तो कॉलेस्ट्रोल बढ़ते देर नहीं लगती.
- प्रोसेस्ड मीट अनहेल्दी फैट्स से भरपूर होता है और शरीर में गंदे कॉलेस्ट्रोल को बढ़ाता है.
- घी या मक्खन से (Butter) हाई कॉलेस्ट्रोल में परहेज किया जाना चाहिए. देसी घी सेहत के लिए यूं तो अच्छा होता है लेकिन इसे ज्यादा खाया जाए तो यह कॉलेस्ट्रोल लेवल्स को बढ़ाने लगता है.
- नारियल का तेल हेल्दी है लेकिन इसमें लौरिक एसिड के रूप में सैचुरेटेड फैट्स होते हैं जो कॉलेस्ट्रोल को बढ़ाते हैं.
- हाई कॉलेस्ट्रोल से परेशान हैं तो आइस्क्रीम को अलविदा कहना जरूरी है. आइसक्रीम वजन बढ़ा सकती है और इससे कॉलेस्ट्रोल बढ़ने में भी असर नजर आता है.
- शुगरी सीरियल्स पर हेल्दी लिखा होने का मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि वो हेल्दी होते हैं. इन सीरियल्स को खाने पर ट्राइग्लाइसेराइड्स बढ़ते हैं और गंदे कॉलेस्ट्रोल में इजाफा होता है.
- लाल मीट कॉलेस्ट्रोल को बढ़ा सकता है.
- अगर आप शुगरी ड्रिंक्स जरूरत से ज्यादा पीते हैं तो इससे भी गंदा कॉलेस्ट्रोल बढ़ता है.
- पिज्जा या बर्गर जैसी चीजें भी कॉलेस्ट्रोल बढ़ने का कारण बनती हैं.
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हाई कॉलेस्ट्रोल के लक्षण कैसे पहचानें
बहुत से लोगों को यह समझने में दिक्कत होती है कि उनका कॉलेस्ट्रोल लेवल बढ़ गया है और उन्हें अपने खानपान पर ध्यान देने की जरूरत है. ऐसे में यहां जानिए कॉलेस्ट्रोल बढ़ने पर शरीर पर कैसे लक्षण (High Cholesterol Symptoms) दिखने लगते हैं जिन्हें समय रहते पहचानना जरूरी है जिससे कॉलेस्ट्रोल कम करने की कोशिशें की जा सकें.
- कॉलेस्ट्रोल बढ़ने पर ब्लड फ्लो पर असर पड़ता है जिसके कारण हाथ-पैरों में दर्द रहने लगता है.
- सीने में जब-तब दर्द महसूस हो सकता है.
- थोड़ा सा भी काम करने पर या हिलने-डुलने पर थकान होने लगती है और सांस फूल जाती है.
- कमजोरी महसूस होने लगती है.
- ब्लड प्रेशर लेवल बढ़ने लगता है.
- त्वचा का रंग बदला-बदला लग सकता है और पैर के नाखून का रंग भी बदल जाता है.
- पैरों तक बल्ड सर्कुलेशन ठीक से नहीं होता है तो छाले पड़ सकते हैं और चोट लगने पर जल्दी भरती नहीं है.
- पैर ठंडे (Cold Feet) पड़ने लगते हैं.
- त्वचा पर स्किन की गांठ बनने लगती है, खासतौर से आंख के आस-पास स्किन पर टैग्स नजर आते हैं.
अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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