Vitamin Deficiency: कई बार सही डाइट न लेने से हमारे शरीर में विटामिन कमी हो जाती और इसके कारण बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। हेल्दी रहने के लिए हमारे शरीर को विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन डी, विटामिन के और विटामिन बी12 की जरूरत होती है। आज के समय में खराब लाइफस्टाइल और गलत खान-पान के कारण शरीर में विटामिन की कमी देखने को मिलती है और इसके लिए कई लोग कैप्सूल लेते हैं, जो कई बार आपके शरीर को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। ऐसे में आप इसकी कमी को पूरा करने के लिए आप हेल्दी फूड को अपनी डाइट को शामिल कर सकते हैं।
संभलकर लें मल्टीविटामिन कैप्सूल
मल्टीविटामिन कैप्सूल आपके शरीर में सही तरीके से अब्जॉर्ब नहीं होते हैं। मल्टीविटामिन कैप्सूल में कई तरह के विटामिन मौजूद होते हैं जो एक दूसरे को अब्जॉर्ब होने नहीं देते हैं। इसलिए मल्टीविटामिन के कैप्सूल को लेने से बचें। इसके लिए आप वेजीटेरियन फूड से अपने शरीर में विटामिन की कमी को पूरा कर सकते हैं। अगर आप बादाम की जगह मूंगफली भी लेते हैं तो इससे आप विटामिन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
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कटहल
कटहल कई तरह के विटामिन से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें फाइबर और कार्बोहाइड्रेट भी मौजूद होते हैं। यह आपकी आंखों की रोशनी बढ़ाने और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए आप कच्चे कटहल को सब्जी के रूप में खा सकते हैं या फिर पके हुए कटहल को फल के तौर पर खा सकते हैं।
मूंगफली
मूंगफली बादाम की तरह ही विटामिन से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें हेल्दी फैट मौजूद होते हैं, जो आपके शरीर को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इसे आप कई तारीख को सिखा सकते हैं कई लोग इसे भूनकर खाना पसंद करते हैं, तो कई लोग इसे हवा या खीर में डालकर खाते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां विटामिन के अलावा फाइबर आयरन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। इसमें विटामिन ए विटामिन सी मैग्नीशियम और कैल्शियम मौजूद होते हैं, जो आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। इन सब्जियों को आप सलाद सूप या फिर मसालेदार सब्जियों के रूप में खा सकते हैं।
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