Monday, 6 April, 2026

Add News24 as a Preferred Source

---विज्ञापन---

हिंदी न्यूज़/लाइफस्टाइल/Raksha Bandhan: राखी पर भाई को खिलाएं ये जीरो कैलोरी मिठाई, हेल्दी भी और टेस्टी भी

लाइफस्टाइल

Raksha Bandhan: राखी पर भाई को खिलाएं ये जीरो कैलोरी मिठाई, हेल्दी भी और टेस्टी भी

रक्षाबंधन आज के दिन मनाया जाएगा। अगर आपका भाई भी फिटनेस फ्रीक है और मीठे से दूर रहता है तो आइए जानते हैं जीरो कैलोरी टेस्टी मिठाई की रेसिपी के बारे में, जिसे आप अपने घर में तैयार कर सकते हैं और अपने भाई को शौक से खिला सकते हैं।

Written By: News24 हिंदी Updated: Aug 9, 2025 07:14

Raksha Bandhan: रक्षाबंधन इस बार 9 अगस्त 2025 यानि आज के दिन मनाया जाएगा। आजकल ज्यादातर लोग अपनी डाइट को लेकर काफी चिंतित रहते हैं और डाइट को फॉलो करते हैं, जिसके चलते न कुछ बाहर खाते हैं और न ही मीठा खाते हैं। लेकिन त्योहार का समय बिना मिठाई के अधूरा लगता है। अगर आपका भाई भी मिठाई से दूर रहता है, मीठा बिल्कुल नहीं खाता, तो आइए जानते हैं जीरो कैलोरी कलाकंद की रेसिपी, जिसे आप रक्षाबंधन से एक दिन पहले अपने घर में बना सकते हैं और अपने भाई को भरपूर खिला सकते हैं।

सामग्री

1 कप ताजा पनीर (घर का बना या मार्केट से)
1/2 कप दूध पाउडर
1/2 कप दूध
2 टेबल स्पून नारियल बुरादा
2 टेबल स्पून शुगर-फ्री स्वीटनर या गुड़
1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
कुछ कटे हुए बादाम-पिस्ता (गार्निश के लिए)

कलाकंद कैसे बनाएं

कलाकंद बनाना बेहद आसान है और यह काफी जल्दी भी बन जाती है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक नॉन-स्टिक पैन में पनीर, दूध, दूध पाउडर और स्वीटनर डालें। अब इन्हें अच्छी तरह मिक्स करें। मिक्स करने के बाद धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं जब तक मिक्सचर गाढ़ा न हो जाए और किनारे छोड़ने लगे। इसके बाद इसमें इलायची पाउडर और चाहें तो नारियल बुरादा मिला लें।

जब सब अच्छे से मिल जाए तो एक प्लेट या ट्रे में घी लगाकर मिक्सचर डालें और ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालें। इसे ठंडा होने दें और सेट करें। जब कलाकंद ठंडी हो जाए तो मनचाहे आकार में काट लें। साथ ही अपने भाई या बहन को मिठास से भरी यह हेल्दी मिठाई परोसें।