Gudmar Herb in Sugar: आयुर्वेद के पास बहुत सी ऐसी बीमारियों का इलाज है। आयुर्वेद में जड़ी बूटियों के इस्तेमाल से रोगों का इलाज किया जाता है। ऐसी ही एक जड़ी बूटी है, जिसको गुड़मार कहा जाता है, इस जड़ी-बूटी को डायबिटीज यानी मधुमेह के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जाता है। जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे वैज्ञानिक नाम वाली इस जड़ी-बूटी को मधुनाशिनी भी कहा जाता है। जिसका अर्थ है, शुगर को नष्ट करने वाली होता है। जानिए शुगर के मरीज इसका कैसे इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या है गुड़मार जड़ी-बूटी?
गुड़मार (Gymnema sylvestre ) एक ऐसा पौधा है, जिसे शुगर के रोगी के लिए फायदेमंद माना जाता है। विकिपीडिया के मुताबिक, यह मध्य प्रदेश, दक्षिण भारत और श्रीलंका में होता है। कहा जाता है कि इसकी पत्ती को खा लेने पर किसी भी मीठी चीज का स्वाद करीब एक घंटे तक नहीं मिलता है। इससे गुड़ या चीनी की मिठास खत्म हो जाती है, जिसके चलते इसका नाम गुड़मार पड़ा।
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क्या मिलते हैं फायदे?
इस जड़ी-बूटी क नाम से ही साफ है कि यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करती है। इसमें जिम्नेमिक एसिड होता है, जो हमारे शरीर में ग्लूकोज के अवशोषण को कम करता है। इसके अलावा इसके इस्तेमाल से अग्न्याशय (Pancreas) भी अच्छी तरह से काम करता है। साथ ही यह इंसुलिन हार्मोन को भी बढ़ाता है, जो टाइप 2 डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।
गुड़मार का पत्ता चबाने से मुंह में मीठे का स्वाद मर जाता है, जिसकी वजह से ही मीठा खाने की इच्छा कम होती है। यह वजन घटाने में मददगार साबित होती है। गुड़मार के सेवन से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे फैट कम होता है। कोलेस्ट्रॉल और दिल के रोग जैसी समस्याओं के लिए भी यह कारगर है।
कैसे करना है सेवन?
यह जड़ी-बूटी पाउडर के रूप में भी मिल जाती है। जिसको 1-2 ग्राम (आधा चम्मच) गुड़मार पाउडर को गुनगुने पानी या शहद के साथ सेवन कर सकते हैं। इसको रोज सुबह खाली पेट या भोजन के बाद भी लिया जा सकता है। गुड़मार का सेवन चाय के तौर पर भी किया जा सकता है। जिसके लिए 5-6 गुड़मार के पत्तों को 1 कप पानी में उबाल लें। इसके बाद इसे छानकर गर्म चाय के जैसे ही इसे भी पी सकते हैं। इस चाय को दिन में एक बार पिया जा सकता है। इसके अलावा, गुड़मार कैप्सूल और टैबलेट भी बाजार में मिल जाते हैं।
Disclaimer: ऊपर दी गई पूरी जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों की सलाह लेनी जरूरी है। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
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