नई दिल्ली: आज 31 अगस्त 2022 से गणेश चतुर्थी के महोत्सव की शुरूआत हो चुकी है जोकि अगले 10 दिनों तक बड़ी धूमधाम से मनाया जाएगा। ये महाराष्ट्र में मनाया जाने वाला है एक सबसे बड़ा त्योहार है। ऐसे में लोग अपने घरों में गणपति की मूर्ती स्थापित करते हैं और उनको तरह-तरह के स्वादिष्ट पकवानों का भोग लगाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ओट्स-तिल के लड्डू बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। लड्डू बप्पा के प्रिय व्यंजनों में से एक है। ये स्वाद में बेहद लजीज लगते हैं। इसका स्वाद एक बार चखकर हर किसी के मुंह में मिठास घुल जाएगी, तो चलिए जानते हैं ओट्स-तिल के लड्डू बनाने की रेसिपी-
ओट्स-तिल के लड्डू बनाने की सामग्री-
-ओट्स
-गुड़
-पानी
-इलायची पाउडर
-नारियल
ओट्स-तिल के लड्डू बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई में ओट्स को भून लें।
फिर आप भुने ओट्स को मिक्सी में डालकर बारीक पीस लें।
इसके बाद आप एक दूसरे बर्तन में नारियल, गुड़ और 1 टेबल स्पून पानी डालें।
फिर आप इसको नारियल के नमी छोड़ तक पका लें।
इसके बाद आप इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिला लें।
फिर आप इसको भाप आने तक पकाएं और इसमें ओट्स पाउडर डाल दें।
इसके बाद आप इसको अच्छी तरह से मिलाकर गैस बंद कर दें।
फिर आप इसमें घी और मेवा डालकर अच्छी तरह से मिला लें।
इसके बाद आप इस तैयार मिक्चर को थोड़ी देर ठंडा होने के लिए रख दें।
फिर आप इस मिक्चर के मीडियम साइज लड्डू बनाकर बप्पा को भोग लगाएं।
