Tea Quality Check: चाय पीना लगभग सभी को पसंद होता है। कई लोग तो अपने दिन की शुरुआत ही चाय से करते हैं। आज के समय में चाय की बढ़ती मांग के कारण इसमें मिलावट की जाने लगी है, जिसकी वजह से चाय पत्ती की क्वालिटी खराब हो गई है। इसके कारण जब आप लगातार चाय का सेवन करते हैं तो पेट से जुड़ी समस्याएं और एलर्जी का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में चाय की पत्तियों की शुद्धता को चेक करना जरूरी हो जाता है। आइए जानते हैं आप इसे घर पर कैसे चेक कर सकते हैं?
पानी में डाल कर करें चेक
सबसे पहले एक गिलास ठंडा पानी लें, अब इस पानी में एक से दो चम्मच चाय की पत्तियां डालकर 1 मिनट के लिए छोड़ दें। थोड़ी देर में अगर पानी में कलर निकल आए तो समझ जाएं कि चाय की पत्ती में मिलावट है। असली चाय की पत्तियों में इतनी जल्दी रंग नहीं निकलता है।
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खुशबू और टेस्ट
शुद्ध चाय की पत्तियों से एक अलग नेचुरल खुशबू आती है, जो उनकी किस्म की खासियत होती है, जैसे चमेली की चाय में फूलों की खुशबू या असम की चाय में माल्ट की गंध। वहीं, अगर आपकी चाय में बासी गंध आती है, तो ये खराब क्वालिटी की चाय हो सकती है, जिसके कारण चाय का स्वाद खराब हो सकता है।
हाथों से रगड़े
चाय पत्ती को सिर्फ 2 मिनट के लिए हाथों पर रगड़ने अगर आपके हाथों में कोई रंग दिखे तो समझ जाएं कि चाय की पत्ती में कुछ मिला हुआ है। ये बताता है कि आपकी चाय पत्ती मिलावटी है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
