Sesame Seeds Benefits: तिल आमतौर पर किसी के घर में मौजूद होता है। तिल का इस्तेमाल कई प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है। तिल का तेल भी खाना बनाने से लेकर पूजा तक में इस्तेमाल करने के लिए काफी लोकप्रिय है। तिल दो प्रकार के होते हैं, सफेद और काले। तिल को कैल्शियम का सोर्स भी माना जाता है। कुछ रिपोर्ट्स दावा करती हैं कि तिल में दूध से डबल कैल्शियम होता है। इसके अलावा, तिल में प्रोटीन, आयरन और मिनरल्स भी होते हैं। वैसे तो तिल किसी भी मौसम में खाया जाता है लेकिन सर्दियों में इसे खाने के फायदे अनेक हैं। राजीव दीक्षित जी से जानिए सर्दियों में इसे खाने से क्या-क्या फायदा होगा और खाने का सही समय क्या है।
राजीव दीक्षित से जानिए तिल के फायदे
1. वेट लॉस- राजीव दीक्षित, भारत के जाने-माने सोशल एक्टिविस्ट के रूप में काम कर चुके हैं। आज भी सोशल मीडिया पर उनके द्वारा शेयर किए गए हेल्थ टिप्स काफी वायरल होते हैं। उनके अनुसार, तिल को सर्दियों में खाने से वजन घटाने में आसानी होती है। अगर खाना खाने के बाद खासतौर पर रात के समय डिनर के बाद सौंफ की जगह 1 चम्मच तिल खाएंगे, तो वेट लॉस जल्दी होगा। राजीव दीक्षित बताते हैं कि तिल की मदद से सर्दियों के मौसम में वजन जल्दी कम होगा। इसे नवंबर से लेकर फरवरी महीने तक खाना फायदेमंद है। तीन महीने बाद आपका वजन 8 से 10 किलो तक कम हो जाएगा। साथ ही, वह यह भी बताते हैं कि काला तिल ज्यादा असरदार होता है। अगर सफेद की जगह इसे खाएंगे, तो ज्यादा वजन कम होता है।
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2. हड्डियों के लिए भी फायदेमंद- तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं। इस सीजन में हड्डियों और जोड़ों के दर्द की समस्या बढ़ जाती है, ऐसे में तिल खाने से आपको दर्द से काफी राहत मिल सकती है।
3. स्किन के लिए फायदेमंद- तिल एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है जो स्किन को ग्लोइंग बनाने में मदद करता है। सर्दियों में स्किन ड्राइनेस आम बात है, लेकिन तिल या तिल के तेल का सेवन त्वचा को मॉइस्चराइज रखने में मदद करता है।
इसके अलावा, सर्दियों में तिल खाने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त होती है।
तिल खाने का सही समय
राजीव दीक्षित के अनुसार, तिल के बेनेफिट्स के लिए रात को खाना खाने के बाद इसे खाना चाहिए। सर्दियों में तिल का सेवन कई तरीकों से किया जा सकता है जैसे तिल के लड्डू, तिल-गुड़ की पट्टी और तिल का तेल आदि।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।