सेहतमंद रहने के लिए अच्छी डाइट का पालन करना जरूरी होता है। इस डाइट में फलों की भी अहम भूमिका होती है। हर इंसान को रोजाना 1 या 2 फल का सेवन करना चाहिए, ताकि वह स्वस्थ रहे। फल हमें हाइड्रेशन, फाइबर और न्यूट्रिशन प्रोवाइड करते हैं। मगर कभी-कभी फल खाते समय कुछ गलतियां करना हमारा पूरा स्वास्थ्य बिगाड़ सकती हैं। जैसे कि फलों का खराब कॉम्बिनेशन। जी हां, कुछ लोग फ्रूट चाट और मिक्स जूस पीते हैं लेकिन उसे खाते समय इस बात का ध्यान नहीं देते हैं कि हम किस फल के साथ किस दूसरे फल को खा रहे हैं। क्या वो दोनों फल साथ खाए जा सकते हैं?
ये फ्रूट कॉम्बिनेशन बिगाड़ सकते हैं सेहत
खट्टा और मीठा फल
हमें मीठे और खट्टे फलों को साथ मिलाकर खाने से बचना चाहिए। संतरा, अंगूर और अनानास के साथ पपीता और खरबूज नहीं खाने चाहिए। दरअसल, इन मीठे फलों में कार्बोहाइड्रेट होता है और खट्टे फल में एसिड होता है। अगर दोनों को साथ मिलाकर खाया जाए, तो ये डाइजेशन को बिगाड़ देते हैं। ऐसे में गैस, पेट में दर्द और ऐंठन हो सकती हैं।
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हाइड्रेशन वाले फल का कॉम्बो
तरबूज, खरबूज और खीरे को हमेशा अकेला खाना चाहिए। इन फलों को किसी और फल के साथ मिलाकर खाने से ये एक अनहेल्दी कॉम्बिनेशन बन जाता है। क्योंकि इन फलों के अंदर पानी की मात्रा अधिक होती है और इन फ्रूट्स को पचाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता है। वहीं, अन्य फलों को पचने में ज्यादा समय लगता है। दोनों को साथ खाने से पेट में सूजन और पेट फूलने की समस्या हो सकती है।
केला-दूध
हमें दूध के साथ केला मिलाकर नहीं खाना चाहिए। जी हां, ये एक सबसे कॉमन फ्रूट कॉम्बिनेशन है, जिसे हमें बिल्कुल नहीं खाना चाहिए क्योंकि इन दोनों को साथ खाने से गैस, एसिडिटी और पाचन तंत्र में गड़बड़ी हो सकती है। लोग शेक और स्मूदी बनाकर खूब पीते हैं, लेकिन आयुर्वेद में इसे सही नहीं माना गया है। कुछ हेल्थ रिपोर्ट्स बताती हैं कि दूध-केला साथ खाने से सांस से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं। अगर आपको दूध-केला साथ खाना पसंद है, तो आप इसमें इलायची मिलाकर खा सकते हैं।
एक्सपर्ट क्या कहते हैं?
दिल्ली के सीनियर डॉक्टर सत्या बताते हैं कि फलों का कॉम्बिनेशन डाइजेशन प्रॉब्लम्स को बढ़ा देता है। इसलिए, हमें कोशिश करनी चाहिए कि फलों को हमेशा अकेला खाना यानी 1 फल को 1 समय पर खाना चाहिए। ऐसे उस फल का भी पूरा पोषण मिलता है। डॉक्टर कहते हैं कि भले ही एक या दो फल साथ खा लें मगर कभी भी फल को खाने के साथ मिलाकर नहीं खाना चाहिए।
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