Jaggery Roasted Almonds: बादाम एक बहुत ही हेल्दी ड्राय फ्रूट है। बादाम के सेवन से आपका दिमाग तेज होता है इसलिए हेल्थ चिकित्सक इसको खाने की सलाह देते हैं। जिसको लोग भिगोकर या किसी स्वीट डिश में डालकर खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या कभी आपने बादाम को एक मजेदार स्नैक के तौर पर बनाकर खाया है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए गुड़ वाले रोस्टेड बादाम बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये एक बहुत ही टेस्टी स्नैक डिश है साथ ही इसको बनाना भी बेहद आसान होता है। इसको आप दिवाली पर बनाकर घर आए मेहमानों को सर्व कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं गुड़ वाले रोस्टेड बादाम बनाने की विधि-
गुड़ वाले रोस्टेड बादाम बनाने की सामग्री-
- 2 कटोरी बादाम
- 1 कटोरी गुड़ (चूरा किया हुआ)
- 1 चम्मच घी
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गुड़ वाले रोस्टेड बादाम कैसे बनाएं? (How To Make Jaggery Roasted Almonds)
- गुड़ वाले रोस्टेड बादाम बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई लें।
- फिर आप इसमें घी डालकर गर्म कर लें।
- इसके बाद आप इसमें बादाम डालें और अच्छी तरह से भून लें।
- फिर आप बादाम को कुरकुरे हो तक अच्छी तरह से भून लें।
- इसके बाद आप इसमें गुड़ डालें और अच्छी तरह से मिला दें।
- फिर आप गुड़ और बादाम को अच्छी तरह से मिलाकर एक प्लेट में निकाल लें।
- अब आपके गुड़ वाले रोस्टेड बादाम बनकर तैयार हो चुके हैं।
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