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Lohri Special Recipe: लोहड़ी के लिए तैयार करके रखें गुड़ की स्वादिष्ट रेवड़ी, शेफ कुणाल कपूर से जानिए किन सामग्रियों का करें इस्तेमाल
Gud Ki Revdi Kaise Banate Hain: लोहड़ी की पारंपरिक मिठाइयों में रेवड़ी भी शामिल है, जिसे ज्यादातर लोग मार्केट से खरीदना पसंद करते हैं. लेकिन, इस बार आप बाहर से खरीदने के बजाय घर पर गुड़ की मदद से तैयार करें और अपने मेहमानों को सर्व करना ना भूलें.
गुड़ की रेवड़ी को यूं तैयार करें. Image Credit- News24
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Jaggery Revdi Recipe: हर साल जनवरी की 13 तारीख को लोहड़ी का त्योहार मनाया जाता है. इसे पंजाब और हरियाणा में सेलिब्रेट करना ज्यादा पसंद किया जाता है. इस दिन खूब मस्ती की जाती है और आग जलाकर चारों तरफ लोग बैठकर नाच-गाना करते हैं. शाम के वक्त आग में बैठकर लजीज व्यंजनों का भी लुत्फ उठाया जाता है. त्योहार की रौनक दोगुना करने के लिए अक्सर लोग गुड़ से बनी चीजों को महत्व देते हैं और घर में भी तरह-तरह के व्यंजन तैयार किए जाते हैं. आप भी लोहड़ी के मौके पर गुड़ की रेवड़ी बना सकते हैं और स्टोर करके रख सकते हैं. बता दें इसे बनाना बहुत ही आसान है. आपको बस शेफ कुणाल कपूर के द्वारा बताए गए स्टेप्स को सही ढंग से फॉलो करने होंगे. तो देर किस बात की आइए इस लेख में जानते हैं कि आप घर पर पारंपरिक तरीके से गुड़ की रेवड़ी कैसे तैयार कर सकते हैं.
Jaggery Revdi Recipe: हर साल जनवरी की 13 तारीख को लोहड़ी का त्योहार मनाया जाता है. इसे पंजाब और हरियाणा में सेलिब्रेट करना ज्यादा पसंद किया जाता है. इस दिन खूब मस्ती की जाती है और आग जलाकर चारों तरफ लोग बैठकर नाच-गाना करते हैं. शाम के वक्त आग में बैठकर लजीज व्यंजनों का भी लुत्फ उठाया जाता है. त्योहार की रौनक दोगुना करने के लिए अक्सर लोग गुड़ से बनी चीजों को महत्व देते हैं और घर में भी तरह-तरह के व्यंजन तैयार किए जाते हैं. आप भी लोहड़ी के मौके पर गुड़ की रेवड़ी बना सकते हैं और स्टोर करके रख सकते हैं. बता दें इसे बनाना बहुत ही आसान है. आपको बस शेफ कुणाल कपूर के द्वारा बताए गए स्टेप्स को सही ढंग से फॉलो करने होंगे. तो देर किस बात की आइए इस लेख में जानते हैं कि आप घर पर पारंपरिक तरीके से गुड़ की रेवड़ी कैसे तैयार कर सकते हैं.
