Green chilly Benefits: हरी मिर्च लगभग सभी के घरों में मौजूद होती है। ये आपके खाने में स्वाद और तीखेपन को बढ़ाती है और इसे खाने के एक नहीं बल्कि कई सारे फायदे हो सकते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं, जो आपके शरीर को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं। हरी मिर्च में कैप्साइसिन भी होता है और साथ ही इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं, जो दर्द से राहत दिलाने और डाइजेशन में मदद करते हैं। इसके अलावा, इनमें कैलोरी कम और फाइबर ज्यादा होता है, जिस वजह से कई लोग इसे अपने बैलेंस डाइट में भी शामिल करते हैं। आइए जानते हैं कि हरी मिर्च खाने के और क्या-क्या फायदे हो सकते हैं?
वजन घटाने में मिलती है मदद
हरी मिर्च में थर्मोजेनिक गुण होते हैं जो आपके वजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। इसमें मौजूद कैप्साइसिन शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और कैलोरी को बर्न करता है। इसके अलावा हरी मिर्च भूख को कम करती है, जिसके कारण आप अनहेल्दी खाना खाने से बचे रहते हैं। इसे आप अपने हेल्दी डाइट में शामिल कर सकते हैं, जिससे कि आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
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मूड रहता बेहतर
हरी मिर्च मूड को बेहतर बनाने में भी मदद करती है। इसमें मौजूद कैप्साइसिन, एंडोर्फिन रिलीज करता है, जिसे फील-गुड हार्मोन भी कहा जाता है, जो मूड को ठीक रखने में मदद करता है और तनाव को कम करता है। इसके अलावा, हरी मिर्च में मौजूद विटामिन सी सेरोटोनिन को बढ़ाता है, जो एक न्यूरोट्रांसमीटर है और ये आपके मूड को कंट्रोल करता जिसके कारण आप अच्छा फील करते हैं।
बीमारियां रहती हैं दूर
हरी मिर्च इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है, जो आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है। हरी मिर्च में मौजूद फाइटोन्यूट्रिएंट्स अस्थमा, खांसी और जुकाम जैसी फेफड़ों की बीमारियों को भी दूर रखता है। साथ ही सांस नली को साफ करता है और फेफड़ों के कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है। इसके एंटीबैक्टीरियल गुण कोलन इंफेक्शन जैसी बीमारियों को दूर रखते हैं।
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