Buttermilk Benefits: छाछ डेयरी प्रोडक्ट का एक ड्रिंक है। इसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह लाइट, रिफ्रेशिंग और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर ड्रिंक है। छाछ का स्वाद खट्टा होता है, अगर आप इसमें हल्के-फुलके मसाले और काला नमक मिला दें तो इसका स्वाद दो गुना हो जाता है। इस ड्रिंक को पीने से डाइजेशन की सभी समस्याएं दूर रहती है। आइए जानते हैं छाछ पीने का सही समय क्या है और इसके 10 अद्भूत फायदे।
छाछ पीने का सही समय?
छाछ पीने का बेस्ट टाइम लंच का है। दिन के खाने के साथ 1 गिलास घर की ताजी बनी हुई छाछ को पीने से खाना सही से पचता है। इस समय छाछ पीने से ब्लोटिंग, गैस, एसिडिटी से छुटकारा मिलता है।
लंच में छाछ पीने के 10 फायदे
पाचन- खाने के साथ 1 गिलास छाछ पीने से पाचन बढ़िया होता है। अक्सर खाना खाने के बाद लोगों को गैस या एसिडिटी की समस्या होती है, इसलिए खाने के साथ 1 गिलास छाछ पीनी चाहिए।
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शरीर को ठंडा रखें- छाछ में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो शरीर के टेम्प्रेचर को डाउन करता है। जब भी हम ज्यादा तला भूना या मसालेदार खाना खाते हैं तो शरीर के अंदर का ताप बढ़ जाता है। 1 गिलास छाछ पीने से इस समस्या से राहत पाई जा सकती है।
कैल्शियम से भरपूर- छाछ में कैल्शियम और विटामिन-डी होता है। इसे पीने से हड्डियां मजबूत होती है और मांसपेशियों की मजबूती मिलती है। रोजाना 1 गिलास छाछ पीने से आपके दांत भी मजूबत रहते हैं।
लो कैलोरी ड्रिंक- छाछ एकमात्र डेयरी प्रोडक्ट हैं, जिसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। छाछ वजन घटाने से लेकर शरीर को एनर्जी देने में भी सहायक है। लंच के साथ 1 गिलास छाछ पीने से आपको जल्दी भूख भी नहीं लगती है।
फोटो क्रेडिट- फ्रीपिक
इम्यूनिटी- छाछ में ऐसे कई तत्व मौजूद है जो शरीरी को बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। छाछ इम्यूनिटी को भी मजबूत करता है।
बॉडी की सफाई- लंच में 1 गिलास छाछ पीने से बॉडी डिटॉक्स होती है। छाछ शरीर से टॉक्सिन
फ्लश आउट कर सकते हैं, जो हमारे लिवर और अन्य अंगों को प्रभावित करते हैं।
हाइड्रेशन- छाछ पीने से शरीर में डिहाइड्रेशन नहीं होती है। दिन के खाने के साथ 1 गिलास छाछ पीने से बॉडी फ्रेश और हाइड्रेटिड रहती है।
ब्लड प्रेशर- लंच में 1 गिलास छाछ पीने से बीपी की समस्या में राहत मिलती है। जिनकों ब्लड प्रेशर असंतुलन की समस्य होती है, उन्हें खाने के साथ 1 गिलास छाछ पीनी चाहिए। इससे हार्ट की समस्याओं में भी राहत मिलती है।
वेट लॉस- छाछ में कैलोरी की मात्रा कम होती है। इस ड्रिंक को पीने से वजन घटाने में भी मदद मिलती है। जो लोग वेट लॉस कर रहे हैं वे डेयरी प्रोडक्ट्स में छाछ को शामिल कर सकते हैं।
खाने के न्यूट्रिशन को पूरा करें- खाने के साथ 1 गिलास छाछ पीने से आपको खाने से मिलने वाला पोषक तत्व भी सही से मिलेंगे।
स्पेशल टिप- रात को छाछ पीने से बचना चाहिए क्योंकि इसकी तासिर ठंडी होती है। इसे रात को पीने से सर्दी या कफ की समस्या हो सकती है।
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