शरीर में विटामिन बी-12 की कमी होने से आप गंभीर बीमारियों के घेरे में आ सकते है। यह विटामिन शरीर के सबसे जरूरी पोषक तत्वों में से एक माना जाता है। यह अन्य विटामिनों की भी पूर्ति करने में सहायता प्रदान करता है। इस विटामिन की मदद से शरीर को जरूरी मिनरल्स और अच्छी सेहत मिलती है। यह विटामिन शरीर में डीएनए के विकास में मदद करता है, मांसपेशियों का विकास करता है और रेड ब्लड सेल्स का काउंट बढ़ाता है। ऐसे में आपको समझने की जरूरत है कि यह विटामिन क्यों महत्वपूर्ण है। इस विटामिन की कमी से शरीर में कौन-कौन से लक्षण नजर आते हैं।
विटामिन बी-12 क्यों जरूरी?
Vitamin B-12 एक वाटर सॉल्यूबल विटामिन होता है, जो मसल्स, बोन्स समेत ओवरऑल हेल्थ के लिए जरूरी है। इसकी कमी होने से एनीमिया, पीलिया और न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर के साथ-साथ ऑटोइम्यून डिजीज भी हो सकते हैं। इस विटामिन की जरूरत हमें रोजमर्रा की दिनचर्या के कार्यों को करने के लिए भी होती है।
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क्यों होती है इस विटामिन की कमी?
आमतौर पर इस विटामिन की कमी आहार में पर्याप्त पोषण न होने पर होती है जैसे कि सही विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट्स और मिनरल्स की कमी। गट हेल्थ सही न होने से भी खाने से हमें जरूरी पोषक तत्वों का अवशोषण करने में दिक्कत आती है। कुछ हेल्थ रिपोर्ट्स में शाकाहारियों के नॉनवेज न खाने के चलते भी इस विटामिन की कमी के बारे में बताया गया है।
विटामिन बी-12 की कमी के लक्षण (Vitamin B-12 Deficiency)
1. सुन्नपन और झुनझुनी
विटामिन बी-12 की कमी से हाथों और पैरों में झुनझुनी महसूस होती है। जिसके शरीर में इस विटामिन की कमी होती है, उसे रोजाना यह समस्या होती है। दरअसल, इस विटामिन की कमी होने से मांसपेशियों में कमजोरी हो जाती है।
2. कमजोर याददाश्त
अगर आप रोजाना भूलने की समस्या या काम में फोकस न करने जैसी चीजों को फेस कर रहे हैं, तो आपको कमजोर याददाश्त की समस्या है। यह भी शरीर में विटामिन बी-12 की कमी से होने वाली समस्या है।
3. दिल की धड़कन
अगर आपको अपनी हार्ट बीट में बदलाव महसूस हो रहे हैं, तो यह भी विटामिन बी-12 की कमी का लक्षण होता है। इस विटामिन की कमी होने से खून की कमी भी हो जाती है, जिससे अनियमित दिल की धड़कन और सांस फूलने की समस्या होती है।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट?
भारत के मशहूर हार्ट स्पेशलिस्ट डॉक्टर बिमल छाजेड़ बताते हैं कि विटामिन बी-12 मोस्ट इंपॉर्टेंट न्यूट्रिएंट होता है, जो सेहतमंद रहने के लिए जरूरी होता है। इस विटामिन की कमी से खून की कमी, हड्डियों में कमजोरी, मांसपेशियों में कमजोरी होती है। इसकी कमी पता करने के लिए आपको सबसे पहले कुछ संकेतों को समझना होगा, जैसे कि मेमोरी लॉस, हार्ट बीट, सांस फूलना, बाल झड़ना, स्किन का पीला पड़ना या फिर हमेशा थकान महसूस करना। इस विटामिन की कमी को दूर करने के लिए आप डाइट में बदलाव कर सकते हैं।
Vitamin B-12 फूड्स लिस्ट
- अपनी डाइट में डेयरी फूड्स जैसे कि दूध, दही, पनीर या फिर छाछ पी सकते हैं।
- मशरूम खा सकते हैं। यह भी इस विटामिन का नेचुरल सोर्स है।
- केला, ब्लूबेरी और संतरा जैसे फल खा सकते हैं।
- अगर मांसाहारी हैं, तो आप चिकन, अंडा और मछली खा सकते हैं।
- सप्लीमेंट्स का सेवन करने से पहले किसी डॉक्टर से सलाह ले लें।
- चुकंदर, कद्दू और हरी सब्जियां नियमित रूप से खाएं।
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