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Bajra Ki Roti Khane Ke Fayde: सेहत के लिए सबसे फायदेमंद अनाजों में से एक है बाजरा. यह फाइबर, मैग्नीशियम, पौटेशियम और हेल्दी एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भी भरपूर होता है. बाजरा में फॉस्फोरस, जिंक और आयरन की भी अच्छी मात्रा होती है. साथ ही, यह बी विटामिंस का अच्छा स्त्रोत है. ऐसे में यहां जानिए बाजरा की रोटी खाने पर सेहत को कौन-कौन से फायदे (Bajra Ke Fayde) मिलते हैं और बाजरे की रोटी कब खानी चाहिए.
बाजरा खाने पर पेट की सेहत अच्छी रहती है. यह पाचन को दुरुस्त रखता है और इससे एसिडिटी की दिक्कत खासतौर पर दूर रहती है.
मैग्नीशियम और पौटेशियम होने के चलते बाजरा की रोटी खाने से दिल की सेहत अच्छी रहती है. ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) से भी छुटकारा मिलता है.
वेट लॉस की डाइट में शामिल करने के लिए भी बाजरा अच्छा ऑप्शन है. बाजरा फाइबर से भरपूर होने के चलते वेट लॉस में फायदेमंद होता है.
शरीर को ऊर्जा देने में भी बाजरे के फायदे नजर आते हैं. बाजरे की रोटी खाने पर थकान दूर रहती है और शरीर मजबूत बनता है.
हड्डियों को भी बाजरा से फायदे (Bajre Ke Fayde) मिलते हैं. बाजरे की रोटी खाने पर शरीर को कैल्शियम और मैग्नीशियम मिलता है जो हड्डियों को मजबूती देता है.
बाजरा डायबिटीज (Diabetes) के मरीजों के लिए भी फायदेमंद है. इसका लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स ब्लड शुगर कंट्रोल करने में सहायक होता है.
बाजरा की रोटी सुबह या दोपहर में खाई जा सकती है. इसकी तासीर गर्म होती है और बाजरा खाने पर देर तक पेट भरा हुआ महसूस होता है सो अलग.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विश्वविद्यालय से बी.ए. और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. दिल्ली प्रेस और डायमंड पब्लिशिंग हाउस के लिए मैग्जीन में काम करने के बाद NDTV में साढ़े तीन साल कार्यरत रहीं. लाइफस्टाइल और सेहत बीट में गहन रुचि और लगभग छह साल का अनुभव लेकर न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर लिख रही हैं.
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