Olive-Oil Benefits: जैतून का तेल हेल्दी होने के साथ कई लोगों को खाने में पसंद भी आता है। अगर आप इसे अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो इसके एक नहीं बल्कि कई सारे फायदे हो ते हैं। ये कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसमे मौजूद एंटीऑक्सीडेंट अपके पूरे शरीर को हेल्दी रखता है। वहीं बहुत कम लोग जानते हैं कि जैतून का तेल बेकिंग में बटर का बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। इसे बेकिंग में इस्तेमाल करना न सिर्फ आपके पसंदीदा डिश को हेल्दी ही नहीं बनाता है। आइए जानते हैं कि अगर आप जैतून के तेल का इस्तेमाल बेकिंग के लिए करते हैं, तो इसके क्या-क्या फायदे हो सकते हैं?
जैतून के तेल के फायदे
1. जैतून के तेल का इस्तेमाल करने से बेक्ड फूड्स सॉफ्ट बनाता है। ये केक, मफिन और क्विक ब्रेड के लिए खास तौर पर फायदेमंद होता है।
2. इस तेल में एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जिससे बेक किए गए फूट लंबे समय तक ताजे रहते हैं।
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3. इसमें मौजूद ओलिक एसिड बीपी को कम करने में मदद करता है।
4. इसका फैटी एसिड शरीर की इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है।
5. जैतून के तेल में मौजूद पोषक तत्वों जैसे कि विटामिन-ई और विटामिन-के पुरानी बीमारियों को कम करने में मदद करते हैं।
6. इसका पॉलीफेनोल्स खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करते हैं और दिल की बीमारियों से बचाव करते हैं।
7. जैतून के तेल में मौजूद ओलिक एसिड ब्लड शुगर को कम करता है और लंबे समय तक पेट भरा हुआ फील कराता है।
किसी भी खाने को बनाता है हेल्दी
चाहे आप जैतून का तेल पारंपरिक रेसिपी में भी तक सकते हैं। ये सेहतमंद और स्वादिष्ट ट्विस्ट लाने वाला बेहतरीन इंग्रेडिएंट है। ये न केवल आपके खाने का के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि उसे हेल्दी भी बनाता है।
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