Vitamin B12 Foods: рджрд╣реА рд╣рдо рдЗрдВрдбрд┐рдпрди рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреА рдбрд╛рдЗрдЯ рдХрд╛ рд╕реНрдЯреЗрдкрд▓ рдлреВрдб рд╣реИред рджрд╣реА рдХреЛ рдирд╛рд╢реНрддреЗ рдореЗрдВ, рд▓рдВрдЪ рдореЗрдВ рдпрд╛ рдлрд┐рд░ рдХреЛрдИ рд╡реНрдпрдВрдЬрди рдмрдирд╛рдХрд░ рдЦрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рджрд╣реА рдореЗрдВ рдЧреБрдб рдмреИрдХреНрдЯреАрд░рд┐рдпрд╛ рдФрд░ рдкреНрд░реЛрдмрд╛рдпреЛрдЯрд┐рдХреНрд╕ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬреЛ рд╣рдорд╛рд░реЗ рдкреЗрдЯ рдФрд░ рдУрд╡рд░рдСрд▓ рд╣реЗрд▓реНрде рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЕрдЪреНрдЫреЗ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВред рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12, рдПрдХ рдРрд╕рд╛ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдЬрд┐рд╕рдХреА рдХрдореА рд╕реЗ рд╣рдорд╛рд░рд╛ рд╢рд░реАрд░ рдорд╛рдиреЛрдВ рдбрдЧрдордЧрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред рдЗрд╕рдХреА рдХрдореА рд╕реЗ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рдЬрд╛рди рдмрд╛рдХреА рдирд╣реАрдВ рд░рд╣ рдЬрд╛рддреА рд╣реИред рдРрд╕реЗ рдореЗрдВ рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рдЗрд╕ рддрддреНрд╡ рдХреА рдХрдореА рд╕реЗ рдмрдЪрд╛рдирд╛ рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИред рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреЗ рд▓рд┐рдП рджрд╣реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХреБрдЫ рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреЛ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдЗрд╕рдХрд╛ рд▓реЗрд╡рд▓ рдмрдврд╝ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдЗрди рдлреВрдбреНрд╕ рдХреЗ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВред
рдпреЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ:┬а21 рджрд┐рди рддрдХ рд░реЛрдЬ рдкрд┐рдПрдВ рдЗрд╕ рдкрддреНрддреЗ рдХрд╛ рдЬреВрд╕
рджрд╣реА рд╣реИ рд╕реБрдкрд░рдлреВрдб
рджрд╣реА рдбреЗрдпрд░реА рдкреНрд░реЛрдбрдХреНрдЯ рд╣реИ, рдЬреЛ рдЕрдкрдиреЗ рдЖрдк рдореЗрдВ рд╣реА рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХрд╛ рдПрдХ рдкреНрд░рдореБрдЦ рд╕реЛрд░реНрд╕ рд╣реИред рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдЗрд╕реЗ рднреА рд░реЛрдЬрд╛рдирд╛ рдЦрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдмреА-12 рдХреА рдкреВрд░реНрддрд┐ рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИред рдЕрдЧрд░ рдЖрдк рдЬрд▓реНрджреА рдЗрд╕ рддрддреНрд╡ рдХреА рдХрдореА рдХреЛ рдкреВрд░рд╛ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ, рддреЛ рдЗрди рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХреЗ рд╕рд╛рде рджрд╣реА рдЦрд╛рдПрдВред
1. рджрд╣реА рдФрд░ рдЧреБрдбрд╝- рдпрд╣ рдХреЙрдореНрдмрд┐рдиреЗрд╢рди рдПрдиреАрдорд┐рдпрд╛ рдХреЗ рдорд░реАрдЬреЛрдВ рдХреЛ рдЦрд╛рд╕рддреМрд░ рдкрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рдХреА рд╕рд▓рд╛рд╣ рджреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИ, рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдЗрд╕рдореЗрдВ рдЧреБрдбрд╝ рдЖрдпрд░рди рдХрд╛ рд╕реЛрд░реНрд╕ рд╣реИ рдФрд░ рджрд╣реА, рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди-рд╕реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХреИрд▓реНрд╢рд┐рдпрдо рдХрд╛ рд╕реЛрд░реНрд╕ рд╣реИред рджреЛрдиреЛрдВ рдХреЛ рд░реЛрдЬрд╛рдирд╛ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рдХрднреА рднреА рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рдирд╣реАрдВ рд╣реЛрдЧреАред
2. рджрд╣реА рдФрд░ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпрд╛рдВ- рджрд╣реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдХреБрдЫ рд╕рдмреНрдЬрд┐рдпреЛрдВ рдЬреИрд╕реЗ рдкрд╛рд▓рдХ рдФрд░ рдЪреБрдХрдВрджрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рдХреЛ рдкреВрд░рд╛ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдЖрдк рджрд╣реА рдореЗрдВ рдкреБрджреАрдирд╛ рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рднреА рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЗрд╕рд╕реЗ рднреА рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рджреВрд░ рд╣реЛрддреА рд╣реИред
[caption id="attachment_987568" align="alignnone" width="1200"]

photo credit-meta ai[/caption]
3. рдирдЯреНрд╕- рджрд╣реА рдХреЗ рд╕рд╛рде рдЕрдЦрд░реЛрдЯ рдФрд░ рдмрд╛рджрд╛рдо рдЬреИрд╕реЗ рдирдЯреНрд╕ рдХреЛ рдЦрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред рдЖрдк рдПрдХ рд╣реЗрд▓реНрджреА рджрд╣реА рдФрд░ рдирдЯреНрд╕ рд╡рд╛рд▓рд╛ рд╕реНрд╡реАрдЯ рдбрд┐рдЬрд░реНрдЯ рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬрд┐рд╕рдореЗрдВ рдбреНрд░рд╛рдИ рдЪреЗрд░реА рдпрд╛ рд╢рд╣рдж рдорд┐рд▓рд╛рдХрд░ рдЙрд╕реЗ рдореАрдард╛ рдмрдирд╛рдХрд░ рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдЗрд╕реЗ рдЖрдк рдмреНрд░реЗрдХрдлрд╛рд╕реНрдЯ рдореЗрдВ рднреА рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред рдЗрд╕ рдбрд┐рдЬрд░реНрдЯ рдХреЛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЖрдкрдХреЛ рджрд╣реА, рдирдЯреНрд╕ рдФрд░ рд╢рд╣рдж рдорд┐рд▓рд╛рдирд╛ рд╣реЛрдЧрд╛ред
рджрд╣реА рдЦрд╛рдиреЗ рдХреЗ рдЕрдиреНрдп рдлрд╛рдпрджреЗ
- рджрд╣реА рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12, рдмреА-6 рдФрд░ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди-рд╕реА рднреА рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИред
- рджрд╣реА рдХреИрд▓реНрд╢рд┐рдпрдо рдХрд╛ рднрдВрдбрд╛рд░ рд╣реИ, рд╕рд╛рде рд╣реА рдкреНрд░реЛрдЯреАрди рдХрд╛ рднреА рд╕реЛрд░реНрд╕ рд╣реИред
- рджрд╣реА рдореЗрдВ рдкрд╛рдП рдЬрд╛рдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рдкреНрд░реЛрдмрд╛рдпреЛрдЯрд┐рдХреНрд╕ рдЗрдореНрдпреВрдирд┐рдЯреА рдХреЛ рдордЬрдмреВрдд рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВред
рдпреЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ:┬ардЖрдкрдХреЛ рддреЛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА12 рдХреА рдХрдореА?┬а
Disclaimer: рдКрдкрд░ рджреА рдЧрдИ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдкрд░ рдЕрдорд▓ рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рд╡рд┐рд╢реЗрд╖рдЬреНрдЮреЛрдВ рд╕реЗ рд░рд╛рдп рдЕрд╡рд╢реНрдп рд▓реЗрдВред News24 рдХреА рдУрд░ рд╕реЗ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдХрд╛ рджрд╛рд╡рд╛ рдирд╣реАрдВ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИред
Vitamin B12 Foods: दही हम इंडियन लोगों की डाइट का स्टेपल फूड है। दही को नाश्ते में, लंच में या फिर कोई व्यंजन बनाकर खाया जाता है। दही में गुड बैक्टीरिया और प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो हमारे पेट और ओवरऑल हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं। विटामिन बी-12, एक ऐसा विटामिन जिसकी कमी से हमारा शरीर मानों डगमगा जाता है। इसकी कमी से शरीर में जान बाकी नहीं रह जाती है। ऐसे में शरीर को इस तत्व की कमी से बचाना जरूरी है। विटामिन बी-12 के लिए दही के साथ कुछ चीजों को मिलाकर खाने से इसका लेवल बढ़ सकता है। आइए जानते हैं इन फूड्स के बारे में।
ये भी पढ़ें: 21 दिन तक रोज पिएं इस पत्ते का जूस
दही है सुपरफूड
दही डेयरी प्रोडक्ट है, जो अपने आप में ही विटामिन बी-12 का एक प्रमुख सोर्स है। अगर आप इसे भी रोजाना खाते हैं, तो बी-12 की पूर्ति हो सकती है। अगर आप जल्दी इस तत्व की कमी को पूरा करना चाहते हैं, तो इन चीजों के साथ दही खाएं।
1. दही और गुड़- यह कॉम्बिनेशन एनीमिया के मरीजों को खासतौर पर खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसमें गुड़ आयरन का सोर्स है और दही, विटामिन-सी के साथ कैल्शियम का सोर्स है। दोनों को रोजाना खाने से शरीर में कभी भी बी-12 की कमी नहीं होगी।
2. दही और सब्जियां- दही के साथ कुछ सब्जियों जैसे पालक और चुकंदर खाने से शरीर में विटामिन बी-12 की कमी को पूरा किया जा सकता है। आप दही में पुदीना मिलाकर भी खा सकते हैं, इससे भी बी-12 की कमी दूर होती है।

photo credit-meta ai
3. नट्स- दही के साथ अखरोट और बादाम जैसे नट्स को खाया जा सकता है। आप एक हेल्दी दही और नट्स वाला स्वीट डिजर्ट बना सकते हैं, जिसमें ड्राई चेरी या शहद मिलाकर उसे मीठा बनाकर खा सकते हैं। इसे आप ब्रेकफास्ट में भी खा सकते हैं। इस डिजर्ट को बनाने के लिए आपको दही, नट्स और शहद मिलाना होगा।
दही खाने के अन्य फायदे
- दही खाने से विटामिन बी-12, बी-6 और विटामिन-सी भी शरीर को मिलता है।
- दही कैल्शियम का भंडार है, साथ ही प्रोटीन का भी सोर्स है।
- दही में पाए जाने वाले प्रोबायोटिक्स इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं।
ये भी पढ़ें: आपको तो नहीं है विटामिन बी12 की कमी?
Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।