आपने ये तो सुना होगा कि पानी पीने से पेट से लेकर स्किन तक हेल्दी बनी रहती है, लेकिन क्या आपने कभी ब्लैक वॉटर के बारे में सुना है? ब्लैक वाटर पीने से मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा मिलता है, पाचन मजबूत होता है और एसिडिटी से राहत मिलती है। यह शरीर को डिटॉक्स करने और इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में भी मदद करता है। ब्लैक वाटर में सामान्य पानी की तुलना में ज्यादा खनिज होते हैं, जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं। साथ ही ये पानी काफी महंगा भी आता है। इस पानी को विराट कोहली से लेकर फिटनेस पर ध्यान देने वाली मलाइका अरोड़ा तक इसे पीना पसंद करती हैं।
क्या है ब्लैक वॉटर?
ब्लैक वॉटर, जिसे एल्कलाइन वाटर भी कहा जाता है ये पोषक तत्वों से भरपूर होता है। कई लोगों को इस पानी के बारे में आज भी नहीं जानते हैं और देखने के बाद आश्चर्यचकित रह जाते हैं। काले रंग के इस पानी का रंग नेचुरली गहरा होता है, क्योंकि यह जरूरी खनिजों से भरपूर होता है। मिट्टी, पौधों और पानी में पाए जाने वाले कार्बनिक कंपाउंड फुल्विक एसिड के कारण पानी नेचुरल रूप से काला हो जाता है। जब फुल्विक एसिड को पानी में मिलाया जाता है, तो ये पानी को काला कर देता है।
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बता दें कि ये फुल्विक एसिड में कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज होते हैं, जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। ये हड्डियों के स्वास्थ्य और मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं। साथ ही, सामान्य पानी में इन जरूरी पोषक तत्वों की कमी होती है, इसलिए, जो लोग अपने स्वास्थ्य पर ध्यान रखते हैं, वे अक्सर एल्कलाइन वाटर का सेवन करते हैं।
भारतीय क्रिकेटर्स और बॉलीवुड हस्तियां सामान्य पानी की बजाय काला पानी क्यों चुन रहे हैं?
ब्लैक वाटर महंगा तो है, लेकिन इसके बावजूद सेलिब्रिटी इसे अपनी लाइफस्टाइल में शामिल करते हैं। फिटनेस एक्सपर्ट के अनुसार, इसे डेली रुटीन का अहम हिस्सा माना जाता है। एक्सपर्ट का मानना है कि ब्लैक वाटर की एल्कलाइन प्रकृति शरीर के लिए फायदेमंद है। मशहूर हस्तियों द्वारा ब्लैक वाटर को चुनने का एक और कारण यह है कि यह मेटाबॉलिज्म को तेज करने, एनर्जी के लेवल को बढ़ाने और वजन कंट्रोल करने में मदद करता है। साथ ही, यह माना जाता है कि ब्लैक वाटर एसिडिटी को कम करके और पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बैलेंस करके डाइजेशन सिस्टम को मजबूत बनाता है। इसलिए, यह पाचन जुड़ी समस्याओं और सूजन से परेशान लोगों के लिए एक अच्छा माना जाता है और आंतों को हेल्दी रखता है।
सेलिब्रिटी जिन्हें ब्लैक वॉटर पसंद है
पिछले कुछ सालों में हमने देखा है कि विराट कोहली, करण जौहर, श्रुति हसन, गौरी खान और टाइगर श्रॉफ जैसी स्वास्थ्य के प्रति जागरूक हस्तियां अपने रुटीन में ब्लैक वाटर को शामिल कर रही हैं। इसमें खनिज तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं, ये शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है और pH को बढ़ावा देता है। इसलिए, ये दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल कर रहा है, लेकिन ये भी ध्यान रखना जरूरी है कि इसे बेहतरीन रिजल्ट पाने के लिए डाइट के साथ लिया जाता है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है
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