Is Milk Helpful In Uric Acid: यूरिक एसिड एक तरह का केमिकल है, जो बॉडी में प्यूरिन नामक तत्व को तोड़ने से बनता है। हालांकि, यूरिक एसिड यूरिन के जरिए बाहर निकल जाता है। शरीर में इसका लेवल ज्यादा हो, तो ये बाहर नहीं निकल पाता। इसके कारण कई बीमारी हो सकती है, जैसे- जोड़ों से जुड़ी परेशानियां, किडनी में पथरी आदि। यूरिक एसिड के लेवल को कंट्रोल करने का सबसे बेस्ट तरीका ये है कि अपने खानपान का ध्यान रखना। ऐसे कई खाने की चीजें हैं जिनके सेवन करने से यूरिक एसिड लेवल नार्मल रहता है। आइए जान लेते हैं कि क्या दूध पीने से यूरिक एसिड को नार्मल रख सकते हैं या नहीं?
दूध का सेवन फायदेमंद या नहीं?
लो फैट वाला दूध पीने से यूरिक एसिड लेवल कम होता है, जिससे गठिया की समस्या भी कम हो सकती है। इसलिए यूरिक एसिड मरीजों को लो फैट मिल्क और दूध से बनी चीजें इस्तेमाल कर सकते हैं। माना जाता है कि दूध और वेजिटेरियन प्रोटीन युक्त डाइट शरीर में मौजूद ज्यादा यूरिक एसिड को किडनी के जरिए बाहर निकालती है।
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इनका सेवन न करें
आर्थराइटिस मरीजों को ऐसे प्रोटीन का बिलकुल भी सेवन नहीं करना चाहिए, जिसमें प्यूरिन की मात्रा ज्यादा हो। शरीर में यूरिक एसिड को नार्मल करने के लिए दूध का सेवन कर सकते हैं। इसके साथ ही दूध में भरपूर कैल्शियम भी होता है, जिससे बोन डेंसिटी में सुधार होता है और आर्थराइटिस का खतरा कम होता है।
क्या खाएं और क्या नहीं?
यूरिक एसिड को नार्मल रखने के लिए संतरा, नींबू, टमाटर आदि का सेवन करना फायदेमंद माना गया है। ये सभी विटामिन सी के भी बेहतरीन स्त्रोत हैं। इसलिए, यूरिक एसिड मरीजों को अपने खाने में इन्हें शामिल करना चाहिए। लेकिन, मीठे और प्रोसेस्ड खाने से बचना चाहिए। इसके साथ ही मीट, पनीर आदि का सेवन बिलकुल नहीं करना चाहिए।
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