Tea VS Coffee: भारत में चाय और कॉफी के बीच हमेशा जंग चलती रहती है कि कौन सी ड्रिंक पीना सही है। एक बड़ा समूह ऐसा है, जो चाय के शौकीन होते हैं। वहीं, एक तबका ऐसा है, खासतौर पर युवाओं का समूह, जो कॉफी लवर्स है। अगर सेहत के लिहाज से बात करें, तो डॉक्टर दोनों ही लिक्विड्स को ज्यादा फायदेमंद नहीं मानते हैं। हालांकि, इसके कई कारण भी हैं। इन दोनों ड्रिंक्स के हमारी बॉडी पर अलग-अलग प्रभाव पड़ते हैं, जिनमें कुछ बेनेफिट्स तो कुछ डिसअडवांटेज शामिल हैं। दोनों ही कैफीन के सोर्स भी हैं, ऐसे में हमारी सेहत के लिए क्या ज्यादा सही है इस बारे में जानने की जरूरत है। आइए जानते हैं डॉक्टर की इस पर क्या राय है।
चाय-कॉफी से संबंधित जानकारी हमें युनानी डॉक्टर और यूट्यूबर डॉ. सलीम बता रहे हैं, जो अक्सर अपने पेज पर हमें सेहत से संबंधित जानकारियां देते रहते हैं। सबसे पहले तो दोनों के बेनेफिट्स जानते हैं।
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1. चाय के फायदे
चाय कैटेचिन और फ्लेवोनॉयड्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होती हैं, जो शरीर को फ्री रैडिकल्स से बचाते हैं और हार्ट डिजीज को रोकने में भी मदद करती है। चाय में कॉफी की तुलना में कैफीन की मात्रा काफी कम होती है, जो इसे लाइट बनाती है और एनर्जी का सोर्स भी होती है। आयुर्वेद भी कॉफी की तुलना में चाय को ज्यादा फायदेमंद मानता है।
2. कॉफी के फायदे
कॉफी में अधिक कैफीन होता है, जो हमारी बॉडी को इंस्टेंट एनर्जी देता है। कॉफी हमारी मेंटल हेल्थ के लिए भी अच्छी होती है। कॉफी में कैफीन होता है, जो डोपामिन के लेवल को बढ़ाता है। इससे आपका मूड बेहतर बनता है और तनाव भी कम होता है। कॉफी शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में भी मदद करती है, जिससे वेट लॉस भी होता है।
चाय या कॉफी, क्या पिएं?
डॉक्टर सलीम के अनुसार, अगर आप लाइट ड्रिंक और रिलैक्सेशन के साथ-साथ अलर्ट रहना चाहते हैं, तो चाय पीना बेहतर विकल्प हो सकता है। चाय से शरीर के अंदर कैफीन भी कम पहुंचेगा। वहीं, यदि आप तुरंत एनर्जी बूस्ट या फोकस में तेजी चाहते हैं, तो कॉफी पीना बेस्ट ऑप्शन है, लेकिन इसका अधिक सेवन शरीर पर नेगेटिव इम्पैक्ट डाल सकता है क्योंकि कॉफी ज्यादा पीने से अनिद्रा या हार्ट बीट में तेजी की समस्या हो सकती है।
हालांकि, डॉक्टर सलीम बताते हैं कि लोगों को अपनी इस राय को बदलने की जरूरत है कि कॉफी और चाय पीना हानिकारक है क्योंकि इन दोनों में ही अच्छे और शरीर के लिए जरूरी न्यूट्रिएंट्स होते हैं, लेकिन किसी भी चीज का मध्यम मात्रा में सेवन करना सही रहता है। यदि इन ड्रिंक्स का सेवन 1 दिन में 2 से ज्यादा बार किया जाए, तो नुकसान होना तय है। इसके अलावा, ऐसी ड्रिंक्स हैवी और गर्म होती हैं, इसलिए अगर खाली पेट पी जाएं, तो एसिडिटी हो सकती है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
