Cheese Found In Coffin With Mummy: सदियों पहले कॉफिन में Mummies को सुरक्षित रखने का चलन था। हाल ही में एक Mummy में 3600 साल पुरानी Cheese मिली है। अब मिलने वाले पनीर से ये Cheese बहुत ज्यादा सख्त थी और ये मरने वाली महिला के Mummy के गले में लिपटी हुई थी। जांच कर रहे वैज्ञानिकों का कहना है कि विश्व की सबसे पुरानी पनीर है।
When a 3,600-year-old coffin of a young woman was excavated in #China two decades ago, archeologists found a mysterious substance laid out along her neck. It was made of #cheese. #archeology https://t.co/pdKq0lITEZ
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पनीर का टुकड़ा पूरी तरह सूख चुका था
दरअसल, ये घटना चीन के Xinjiang शहर की है। यहां की Xiaohe Cemetery में ये Mummy मिली है। बीजिंग में चाइनीज एकेडमी ऑफ साइंसेज के पेलियोजेनेटिकिस्ट फू कियाओमी ने इस बारे में कहा कि ये पनीर का टुकड़ा पूरी तरह सूख चुका था। जिससे ये काफी टाइट हो गया था। फिलहाल बाजार में मिलने वाला पनीर काफी नरम होती है। बरामद हुए पनीर के ऊपर काफी धूल और मिट्टी जमी हुई थी।
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Xiaohe कबीले की Mummy
डॉक्टरों के अनुसार इससे पता चलता है कि दशकों पहले चीन के लोग दूध और डेयरी प्रोडक्ट के कितने करीब थे। डॉक्टरों के अनुसार इससे वर्षों पूर्व धरती पर रह रहे लोगों के खानपान, उनके रहने के तरीके और शरीर को समझने का और मौका मिलेगा। खोजकर्ताओं को जिस समय का कॉफिन मिला है, उससे पता चलता है कि ये Xiaohe कबीले का है। फिलहाल इस बारे में आगे स्टडी की जा रही है।
कैमिकल और अल्कोहल के मिश्रण से शरीर को धोकर उसे सरंक्षित करते हैं
किसी भी शख्स के मरने के बाद उसके शरीर को संरक्षित रखने को Mummy कहा जाता है। बताया जाता है कि इसकी शुरुआत 17वीं शताब्दी में की गई थी। इसमें पहले शव के आंतरिक अंगों को हटा देते हैं। फिर कैमिकल और अल्कोहल के मिश्रण से शरीर को धोकर उसे सरंक्षित किया जाता है।
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