Fatty Liver: लिवर में जमा फैट को कम करने में मदद करेंगे ये फूड्स, आज ही डाइट में करें शामिल
Fatty Liver: फैटी लिवर की समस्या को मैनेज करने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां, साबुत अनाज, दालें, नट्स, साबुत फल और प्रोटीन स्रोतों को डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है. साथ ही, ज्यादा चीनी, तली-भुनी चीजों और शराब से दूरी बनाना फायदेमंद हो सकता है.
लिवर की बीमारी बहुत कॉमन हो चुकी है, जिसका ज्यादातर लोग सामना कर रहे हैं. हालांकि, पहले ये बीमारी ज्यादा उम्र के लोगों में देखने को मिलती थी, वहीं अब कम उम्र के लोग भी इसकी चपेट में आ रहे हैं. फैटी लिवर की समस्या में लिवर की कोशिकाओं में जरूरत से ज्यादा फैट जमा होने लगता है. अगर वक्त रहते इस पर ध्यान न दिया जाए तो कुछ लोगों में यह समस्या लिवर में सूजन, फाइब्रोसिस और गंभीर मामलों में सिरोसिस का कारण बन सकती है. हमें एम्स के ट्रेंड डॉक्टर सौरभ सेठी ने एक वीडियो के माध्यम से बताया है कि फैटी लिवर को कंट्रोल में करने के लिए अपनी डाइट में कुछ चीजें शामिल करनी चाहिए.
क्या है फैटी लिवर की समस्या?
2 / 6फैटी लिवर को मेडिकल भाषा में हेपेटिक स्टीटोसिस कहा जाता है. इस दौरान लिवर में नॉर्मल से ज्यादा फैट जमा हो जाता है. इसके कई कारण हो सकते हैं, जिनमें मोटापा, टाइप-2 डायबिटीज, इंसुलिन रेजिस्टेंस, हाई ट्राइग्लिसराइड्स, जंक फूड और शराब का सेवन शामिल हैं. इसे भी पढ़ें- सिर्फ पानी कम पीने से ही नहीं होती कब्ज, रोजमर्रा की ये आदतें भी बन सकती हैं वजह!
एवोकाडो
3 / 6अगर आप फल खाना चाहते हैं तो एवोकाडो को अपनी थाली का हिस्सा बनाएं, क्योंकि यह लिवर के लिए अच्छा होता है. इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैट, फाइबर और कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं. एवोकाडो में मौजूद हेल्दी फैट खानपान का हिस्सा बनकर मेटाबॉलिक हेल्थ को बेहतर बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.
जैतून का तेल
4 / 6आप का तेल भी लिवर के लिए अच्छा है. इसमें मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो हेल्थ के लिए फायदेमंद हो सकते हैं. अनहेल्दी फैट की जगह जैतून के तेल को डाइट का हिस्सा बनाएं. कुछ शोध में जैतून के तेल से भरपूर मेडिटेरेनियन डाइट को लिवर की बेहतर सेहत से जोड़ा गया है.
ग्रीन टी
5 / 6फैटी लिवर की समस्या में ग्रीन टी को भी अपनी डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है. इसमें कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं. आप दिन में एक से दो कप बिना चीनी वाली ग्रीन टी पी सकते हैं.
ब्लूबेरी
6 / 6फैटी लिवर की समस्या में ब्लूबेरी को भी अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं. इसमें एंथोसायनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं. इसके अलावा, ब्लूबेरी में फाइबर और कई जरूरी पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं. इसे भी पढ़ें- Overweight Child: बच्चे का वजन कम करने के लिए डाइट, एक्सरसाइज और लाइफस्टाइल में क्या करें बदलाव?
